Shaanxi BLOOM Tech co, Ltd se youn nan manifaktirè yo ak founisè ki pi eksperyans nan asid sinapic cas 530-59-6 nan Lachin. Byenveni nan an gwo en meyè kalite asid sinapic cas 530-59-6 pou vann isit la nan faktori nou. Bon sèvis ak pri rezonab ki disponib.
Asid sinapik(4-hydroxy-35-dimethoxycinnamic asid), fòmil molekilè C11H12O5, CAS 530-59-6, jòn mawon poud, irite, anjeneral inofansif nan dlo. Sere separeman de pwodwi chimik asid ak manjab. Asid moutad lajman distribiye nan wayòm plant la epi li egziste nan epis santi bon, fwi, legim, grenn, ak rekòt lwil oliv. Pami yo, kontni an asid moutad nan poud kolza se kòm yon wo 12.81 miligram pou chak gram. Li ka sèvi kòm yon antioksidan natirèl, konsèvasyon, ajan koloran, ak engredyan oksilyè amelyore kalite ak estabilite nan manje; An menm tan an, li kapab tou amelyore gou ak teksti manje, amelyore gou ak valè nitrisyonèl. Bloomtechz trè konsène sou sekirite manje ak pwoblèm sante. Avèk ogmantasyon kontinyèl nan atansyon sa a ak inovasyon kontinyèl ak amelyorasyon nan teknoloji, aplikasyon an nan aditif manje ap vin pi toupatou ak pwofondè.
|
|
|
|
Fòmil chimik |
C11H12O5 |
|
Mass egzak |
224.07 |
|
Pwa molekilè |
224.21 |
|
m/z |
224.07 (100.0%), 225.07 (11.9%), 226.07 (1.0%) |
|
Analiz elemantè |
C, 58.93; H, 5.39; O, 35.68 |
Asid sinapikgen valè aplikasyon enpòtan nan byoloji, agrikilti, ak endistri manje, espesyalman nan jaden an nan aditif manje, kote li se lajman ak divès kalite itilize. Li se yon sibstans asid fenolik biyolojik aktif ki ka bay atòm fenoksidrojèn ak netralize radikal danjere oksijèn gratis nan kò imen an. Li se lajman prezan nan divès kalite fwi, legim, grenn, rekòt lwil oliv, kèk epis santi bon, ak plant medsin. Asid moutad ak dérivés li yo, tankou Canolol (4-Vinylsyringol), Sinapine, ak Syringaldehyde, gen divès aktivite fizyolojik, ki gen ladan anti mutagenicity, antioksidan, ak anpèchman asetilkolinesteraz.
Aplikasyon nan aditif manje
Antioksidan
Li se yon sibstans antioksidan efikas ki ka ede kò a elimine radikal gratis ak ralanti pousantaj domaj oksidatif selilè. Rechèch yo montre ke li gen pwopriyete antioksidan, ka amelyore kapasite antioksidan kò a, ak soulaje domaj selilè ki te koze pa estrès oksidatif. Anplis de sa, li kapab tou ankouraje aktivite a nan anzim antioksidan, plis amelyore rezistans selil la nan estrès oksidatif.
Nan aditif manje, yo ka itilize kòm antioksidan natirèl pou pwolonje lavi etajè manje a epi anpeche manje gate akòz oksidasyon.
Pou egzanp, nan manje lwil, asid moutad ka efektivman anpeche oksidasyon ak ransid lwil oliv, kenbe fraîcheur yo ak estabilite. An menm tan an, li ka travay tou sinèrjetik ak lòt antioksidan pou amelyore efè antioksidan.
Ajan anti-bakteri
Nan pwosesis la nan pwosesis manje, li ka itilize kòm yon konsèvasyon natirèl, efektivman anpeche kwasans lan ak repwodiksyon mikwo-òganis, ak pwolonje lavi etajè a nan manje. Espesyalman nan kèk manje ki mande pou -konsèvasyon alontèm, tankou machandiz nan bwat, sòs, elatriye, efè anti-bakteri yo patikilyèman enpòtan. Anplis de sa, li ka travay tou sinèrjetik ak lòt préservatifs pou amelyore efè anti-korozyon an epi redwi itilizasyon pwodui chimik yo.
Koloran natirèl ak adjuvant
Li kapab tou itilize kòm yon ajan oksilyè pou ajan koloran natirèl. Anthocyanins se yon ajan koloran natirèl enpòtan ak yon pakèt sous ak gwo aktivite byolojik. Sepandan, anthocyanins gen estabilite pòv epi yo fasil degrade pa plizyè faktè. Li ka kominike avèk anthocyanins pou fòme yon konplèks ki estab, kidonk amelyore estabilite ak retansyon koulè anthocyanins.
Nan endistri manje a, li ka itilize kòm yon adjuvant amelyore estabilite ak efè koloran anthocyanins. Pou egzanp, nan manje tankou ji fwi ak bwason, ajoute anthocyanins ka siyifikativman amelyore estabilite koulè a ak pousantaj retansyon kontni anthocyanins, kenbe manje a nan yon koulè klere ak aparans atire.
Efè bese lipid
Rich nan asid gra enstore tankou asid linoleik ak asid oleik, asid gra sa yo jwe yon wòl trè enpòtan nan sante moun. Asid linoleik ak asid oleik ka diminye nivo kolestewòl lipoprotein ki ba -dansite nan serom, anpeche depozisyon kolestewòl nan kò a, epi konsa diminye risk pou maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè.
Nan aditif manje, yo ka itilize kòm engredyan fonksyonèl pou ede diminye nivo kolestewòl nan manje. Espesyalman nan kèk manje ki gen anpil grès -, tankou patisri, manje fri, elatriye, ajoute asid moutad ka efektivman diminye kontni kolestewòl nan manje a ak amelyore valè sante li yo.
Amelyore teksti manje a
Li kapab tou amelyore teksti ak gou manje. Nan kèk manje ki mande pou amelyore gou, tankou pen, bonbon, elatriye, ajoute moutad ka fè manje a douser ak krepi. Li ka kominike avèk lanmidon ak pwoteyin nan manje pou fòme yon estrikti ki estab, kidonk amelyore teksti ak gou manje.
Anplis de sa, li kapab tou itilize kòm yon emulsifyan ak estabilize. Nan kèk manje ki mande emulsifikasyon, tankou krèm, krèm glase, elatriye, li ka ede fòme yon emulsyon ki estab nan grès ak dlo, amelyore estabilite ak gou nan manje a. An menm tan an, li kapab tou anpeche ensidan an nan kouch, presipitasyon, ak lòt fenomèn pandan pwosesis la ak depo nan manje, kenbe inifòmite a ak estabilite nan manje a.
Ka aplikasyon espesifik nan aditif manje
Aplikasyon nan bwason ji fwi
Asid sinapikka itilize kòm yon antioksidan natirèl ak konsèvasyon nan bwason ji fwi. Bwason ji gen anpil eleman nitritif tankou vitamin C ak antosyanin, men eleman sa yo fasil degrade pa faktè tankou oksijèn ak limyè. Ajoute asid moutad ka efektivman amelyore kapasite antioksidan ak estabilite bwason ji fwi, epi pwolonje lavi etajè yo. An menm tan an, sinapine kapab tou anpeche dekolorasyon, presipitasyon, ak lòt fenomèn pandan pwosesis la ak depo nan bwason ji fwi, kenbe klè ak transparans nan bwason ji fwi.
Aplikasyon nan pwodwi kwit
Nan machandiz kwit, teksti ak gou manje a ka amelyore. Machann kwit nan fou bezwen gen gwo tendres ak krepi, ak sinapine ka kominike avèk lanmidon ak pwoteyin nan manje yo fòme yon estrikti ki estab, kidonk amelyore teksti an ak gou nan machandiz kwit. An menm tan an, sinapine kapab tou itilize kòm yon emulsifyan ak estabilize pou anpeche delaminasyon, deformation, ak lòt fenomèn nan machandiz kwit pandan pwosesis ak depo.
Aplikasyon nan manje lwil
Nan manje lwil, li ka itilize kòm yon antioksidan natirèl. Manje ki baze sou lwil oliv fasil afekte pa faktè tankou oksijèn ak limyè, ki ka mennen nan oksidasyon ak ransid. Ajoute yo ka efektivman anpeche oksidasyon ak ransid nan lwil epi kenbe fraîcheur yo ak estabilite. An menm tan an, sinapine ka travay tou sinèrjetik ak lòt antioksidan pou amelyore efè antioksidan ak pwolonje lavi etajè manje lwil yo.
Aplikasyon nan kondiman
Nan kondiman, li ka itilize kòm yon konsèvasyon natirèl ak amelyore gou. Kondiman bezwen gen yon gou ak gou segondè, epi gen yon bon sant inik ak gou ka amelyore gou ak gou nan kondiman. An menm tan an, li kapab tou anpeche kwasans ak repwodiksyon mikwo-òganis, pwolonje lavi etajè kondiman yo.
Evalyasyon sekirite nan aditif manje
Kòm yon eleman plant natirèl, li gen kandida aplikasyon laj nan aditif manje. Sepandan, nenpòt aditif manje bezwen sibi evalyasyon sekirite pou asire ke li pa inofansif pou sante moun. Pou li, evalyasyon sekirite li yo sitou gen ladan aspè sa yo:
Tès toksisite egi
Tès toksisite egi se youn nan mwayen enpòtan pou evalye sekirite aditif manje yo. Lè w administre yon gwo dòz sinapine nan bèt eksperimantal yo yon fwa, obsève efè toksik li yo ak dòz letal sou bèt yo. Rezilta eksperimantal yo endike ke toksisite egi a ba, epi pa gen okenn reyaksyon toksik enpòtan oswa efè letal sou bèt eksperimantal yo.
Tès toksisite jenetik
Tès toksisite jenetik se youn nan mwayen enpòtan pou evalye si aditif manje yo gen efè mutagenic ak kanserojèn. Lè w administre sinapine nan bèt eksperimantal oswa mikwo-òganis, obsève efè li sou materyèl jenetik ak efè mutagenic. Rezilta eksperimantal yo endike ke pa gen okenn efè mutagenic oswa kanserojèn enpòtan.
Tès toksisite subchronic
Tès toksisite subkwonik se youn nan mwayen enpòtan pou evalye efè aditif manje yo sou sante moun anba ekspoze alontèm ki ba -dòz. Lè w administre sibstans la nan bèt eksperimantal pou yon peryòd tan long, obsève efè li sou kwasans ak devlopman yo, fonksyon repwodiktif, fonksyon iminitè, ak lòt aspè. Rezilta eksperimantal yo montre ke asid moutad pa gen okenn efè toksik enpòtan sou bèt eksperimantal ki anba ekspoze alontèm ki ba-dòz.
Nan dènye ane yo, etid yo te jwenn ke sinapine ka amelyore andikap mantal pwovoke pa A 42 oswa siyanid potasyòm nan sourit, anpeche andikap mantal ki pwovoke pa CO2 oswa kolin nan rat, ak soulaje domaj newòn ipokanp ki te koze pa A 42 oswa asid kainic. Kontni A intraselilè ogmante ak laj pasyan AD, ak akimilasyon li nan kò a ka mennen nan domaj newòn sinaptik nan pasyan AD. Se poutèt sa, akselere degradasyon A ak diminye depo li yo te vin youn nan metòd prensipal yo pou anpeche ak trete AD.
Asid moutad ka siyifikativman ogmante pousantaj siviv selil PC12 pwovoke pa A 42 ak amelyore mòfoloji selil; Apre entèvansyon ak inibitè PI3K LY294002 ak inibitè ERK U0126, pousantaj siviv selil PC12 diminye, mòfoloji selilè chanje, debri selil ogmante, ak koneksyon sinaptik diminye. Metòd ELISA te itilize pou detekte kontni A 42 nan selil PC12, epi li te jwenn ke sinapine siyifikativman redwi kontni A 42 nan selil PC12; Apre entèvansyon ak inibitè PI3K LY294002 ak inibitè ERK U0126, kontni an nan A 42 nan selil PC12 ogmante. Sa a endike ke sinapine ka diminye kontni an nan A 42 nan selil PC12, men efè rediksyon sa a anpeche lè chemen siyal PI3K ak ERK yo bloke.
Efè amelyorasyon sinapine sou domaj selil PC12 gen rapò ak pwomosyon transkripsyon CREB mRNA. Plis rechèch te jwenn ke apre tretman ak sinapine, nivo ekspresyon cAMP, PKA, ak pwoteyin p-CREB nan selil PC12 yo te ogmante anpil; Sepandan, apre entèvansyon ak inibitè PI3K LY294002 ak inibitè ERK U0126, nivo ekspresyon pwoteyin yo mansyone pi wo a nan selil yo te siyifikativman redwi. Sa a endike ke efè amelyorasyon sinapine sou domaj selil PC12 gen rapò ak nivo ekspresyon ogmante nan pwoteyin cAMP ak PKA, osi byen ke pwomosyon fosforilasyon pwoteyin CREB.
Li se yon fitochimik remakab ak divès aktivite byolojik ak aplikasyon lajè -. Soti nan wòl li nan defans plant nan potansyèl li kòm yon ajan terapetik, konpoze sa a montre pouvwa a nan pwodwi natirèl nan pwomosyon sante ak konbat maladi. Pandan ke prèv preklinik pwomèt, plis esè klinik yo esansyèl pou etabli efikasite ak sekirite li nan imen. Kòm rechèch avanse,asid sinapikka parèt kòm yon eleman kle nan estrateji multifonksyonèl pou anpeche ak trete kondisyon kwonik, souliye enpòtans ki genyen nan eksplore divèsite chimik lanati a pou benefis imen.
Kesyon yo poze souvan
Ki kote yo ka jwenn asid Sinapic nan lanati?
+
-
Li lajman egziste nan divès kalite plant manjab, ki gen ladan epis santi bon komen, fwi Citrus, bè, legim, sereyal ak rekòt oleuzan, epi li kapab tou izole nan rizòm Hydnophytum formicarum Jack.
Ki sa ki dérivés prensipal yo nan asid Sinapic?
+
-
Dérivés komen li yo enkli ester sinapoyl, sinapine (sinapoylcholine), sinapoyl malat, 4-vinylsyringol (yo rele tou canolol, yon pwodwi decarboxylated nan asid sinapik) ak syringaldehyde.
Ki aktivite byolojik kle Sinapic Acid?
+
-
Li aji kòm yon inibitè HDAC ak yon valè IC₅₀ de 2.27 mM, epi tou li montre efè antioksidan, anti-enflamatwa, anti-timè, anti-dyabetik ak neuroprotective efè famasi.
Èske asid Sinapic gen pwopriyete anti-kansè?
+
-
Wi. Etid yo te konfime ke asid sinapik ka efektivman pwovoke apoptoz nan selil timè, epi li montre sitotoksisite enpòtan kont selil kansè nan poumon imen A549 ak yon IC₅₀ nan 4.6 mM apre 48 èdtan nan tretman an.
Ki prekosyon sekirite yo ta dwe pran lè w ap manyen Asid Sinapic?
+
-
Li se yon irite pou po, manbràn mikez ak je. Nan ka kontak, rense zòn ki afekte a ak anpil dlo imedyatman, epi chèche konsèy medikal si iritasyon pèsiste. Li ta dwe estoke nan yon kote ki byen-ayere ak veso a byen fèmen.
Baj popilè: asid sinapic cas 530-59-6, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pou vann