Propyl Gallate Powder CAS 121-79-9

Propyl galat poud, ke yo rele tou pwopil galat, gen fòmil molekilè C10Hl2O5. Blan a jòn mawon cristalline poud oswa lakte kristal zegwi blan. San odè, yon ti kras anmè, ak solisyon akeuz la san gou. Li se igroskopik, ak limyè ka ankouraje dekonpozisyon li yo. Li se ensolubl nan dlo, men idrosolubl nan dlo cho, etanòl, etè, glikol pwopilèn, gliserin, lwil koton, lwil pistach, grès kochon. Li sansib a chalè ak dekonpoze nan pwen k ap fonn. Se poutèt sa, li gen estabilite pòv lè yo aplike nan manje epi li pa rezistan a tanperati ki wo, kidonk li pa ta dwe itilize pou boulanjri. Estanda Ijyenik pou Itilizasyon Aditif Manje yo (GB2760-2011) endike ke pwopil galat ka itilize nan lwil manje, manje fri, pwodwi pwason sèk, biskwit, nouy enstantane, diri enstantane bouyi, nwa nan bwat, ak pwodwi vyann geri.

Propyl galat poud, kòm yon antioksidan fenolik enpòtan, te montre valè aplikasyon lajè nan jaden yo nan manje, manje, medikaman, pwodui kosmetik, ak endistri akòz estrikti inik chimik li yo ak ekselan pwopriyete antioksidan.

Endistri Manje: Aditif Nwayo pou Konsèvasyon Antioksidan

 

1. Antioksidan lwil oliv ak lavi etajè pwolonje
Propyl gallate se yon lwil oliv idrosolubl antioksidan ki klèman pèmèt yo dwe itilize nan "Estanda ijyenik pou itilizasyon aditif manje" Lachin nan (GB2760-2011). Fonksyon debaz li se anpeche ransid ki te koze pa oksidasyon otomatik nan grès ak lwil. Lè yo lage atòm idwojèn ak konbine avèk radikal gratis oksijene ki te pwodwi pa oksidasyon lwil oliv, yo fòme radikal ki estab ki ba-enèji antioksidan, kidonk bloke reyaksyon chèn. Done eksperimantal yo montre ke:

Lwil plant: Li gen yon efè antioksidan enpòtan sou grès enstore tankou lwil soya, lwil koton, ak lwil palmis. Ajoute 0.05% ka pwolonje peryòd endiksyon oksidasyon an pa plis pase twa fwa.
Grès bèt: Kapasite antioksidan li pou grès kochon pi wo pase butyl hydroxyanisole (BHA) ak dibutil hydroxytoluene (BHT), ak yon diminisyon 62% nan valè oksijene (POV) nan yon nivo adisyon 0.1%.

 

Idwojèn lwil oliv legim: Nan magarin ak mantèg, yon adisyon 0.02% ka efektivman anpeche fòmasyon nan asid gra trans.

2. Amelyore aplikasyon sistèm antioksidan konpoze
Pwopil galat souvan itilize nan konbinezon ak amelyore tankou BHA, BHT, ak asid asid pou fòme yon rezo antioksidan sinèrji.

Lè yo melanje ak BHA/BHT nan yon rapò 1:1, efikasite antioksidan an ogmante pa 40%, espesyalman apwopriye pou trete manje ki fri tanperati ki wo -tankou chip pòmdetè ak nouy enstantane.
Konpoze ak asid asid: Lè yo chelating iyon metal (tankou Fe ³ ⁺, Cu ² ⁺) pou anpeche reyaksyon oksidasyon katalitik yo, lavi etajè pwodwi vyann geri yo ka pwolonje a 12 mwa.

 

Senaryo aplikasyon: Dapre estanda Chinwa, kantite maksimòm itilizasyon an se 0.1g/kg (kalkile kòm grès), ki lajman itilize nan manje ki gen anpil grès tankou biskwit, diri enstantane, nwa nan bwat, elatriye.

3. Amelyore estabilite nan pwosesis manje
Manje fri: Pandan pwosesis la fri nan 180 degre, ajoute 0.03% ka diminye pwodiksyon an nan akrilamid pa jiska 55%, pandan y ap kenbe koulè a ​​ak krepi nan manje a.
Pwodwi pwason sèk: Lè yo anpeche oksidasyon grès ak kwasans mikwòb, ensidans alitoz nan pwason sèk ka redwi a 80%.
Pwodwi vyann marinated: Lè yo itilize nan konbinezon ak nitrite sodyòm, li ka diminye pwodiksyon nitrosamines pa 30% epi amelyore estabilite wouj nan pwodwi vyann.

Endistri manje: altènatif émergentes ak etoksikinolin

 

1. Doub fonksyon antioksidan ak prevansyon kanni
Nan mache manje Ewopeyen an,propyl galat poudse piti piti ranplase tradisyonèl antioksidan etoksikinolin (EMQ):

Pèfòmans antioksidan: Ajoute 0.05% ka ogmante pousantaj retansyon vitamin A nan manje soti nan 65% a 92%, efektivman anpeche oksidasyon ak deteryorasyon matyè premyè tankou repa pwason ak repa soya.
Anti-bakteri ak anti mwazi: To anpèchman fongis toksik tankou Aspergillus flavus ak Aspergillus ochraceus se jiska 85%, epi li ka pwolonje lavi etajè manje a pa 3-6 mwa nan anviwònman imid.

2. Efè sinèrjik nitrisyon bèt yo
Pwodiksyon bèt ak bèt volay: Ajoute 0.02% propyl gallate nan manje pou griyaj ka ogmante pwa chak jou pa 5% ak amelyore pousantaj konvèsyon manje pa 8%.

 

Akwakilti: Konpoze 0.01% vitamin C nan manje pwason ka siyifikativman amelyore aktivite anzim antioksidan pwason ak amelyore rezistans maladi yo.

3. Solisyon altènatif zanmitay anviwònman an
Konpare ak EMQ, galat pwopil gen avantaj sa yo:

Biodégradabilite: Mwatye -lavi a nan tè a se sèlman 7-10 jou, pi ba anpil pase EMQ a 90 jou, diminye risk pou polisyon nan anviwònman an.
Sekirite: Toksisite egi LD ₅₀ (rat oral) se 5000mg/kg, ki fè pati nivo aktyèl ki pa -toksik e li satisfè egzijans règleman REACH Inyon Ewopeyen an.

Jaden medikal: aplikasyon divès soti nan fòmilasyon ki estab nan tretman maladi

 

1. Pwoteksyon antioksidan nan preparasyon pharmaceutique
Grès idrosolubl dwòg: Ajoute 0.01% propyl gallate nan vitamin E piki ka diminye to degradasyon oksidatif la pa 70% epi pwolonje lavi etajè a a 36 mwa.
Piki ki estab: Lè yo itilize nan konbinezon ak thioglycerol, li ka efektivman anpeche dekolorasyon ak echèk nan dwòg fasil oksidab tankou adrenalin ak dopamine.
Preparasyon medikaman tradisyonèl Chinwa: Ajoute 0.005% nan piki Danshen ka anpeche degradasyon oksidatif Tanshinone IIA epi kenbe estabilite famasi li yo.

2. Valè potansyèl tretman maladi
Pwoteksyon kadyovaskilè: Li ka diminye risk pou ateroskleroz lè w elimine radikal gratis superoksid (O ₂ ⁻) ak anpeche oksidasyon lipoprotein ki ba -dansite (LDL). Eksperyans sou bèt yo te montre ke 0.1% sipleman dyetetik ka diminye zòn nan plak aortik nan rat pa 45%.

 

Efè antitronbotik: Anpeche agrégation plakèt ak adsorption fibrinogen, epi li ka pwolonje tan fòmasyon tronbo pa 2.3 fwa nan modèl lapen.
Adjuvant antitumor: Li gen potansyèl efè prevantif ak terapetik sou timè sistèm dijestif tankou kansè nan gastric ak kansè nan fwa pa anpeche pwodiksyon nitrosamine ak pwovoke apoptoz selil timè.
3. Pwomosyon mekanis nan geri blesi
0.02% solisyon akeuz: Nan yon modèl blesi po lapen, li ka akselere pwosesis la nan epithelialization ak diminye tan gerizon an pa 3 jou.
Sinèrji anti-bakteri: Lè yo itilize nan konbinezon ak iyon ajan, dyamèt zòn anpèchman kont Staphylococcus aureus elaji a 18mm (12mm lè yo itilize pou kont li).

Endistri kosmetik: baryè antioksidan san danje epi efikas

 

1. Nwayo garanti estabilite fòmil
Pwoteksyon grès: 0.05% ajoute nan losyon ak krèm ka diminye valè oksijene grès ki fasil oksidize tankou squalane ak lwil jojoba pa 60%.
Pwoteksyon engredyan aktif: 0.02% konpoze nan solisyon sans vitamin C ka ogmante estabilite limyè nan asid ferulic pa 3 fwa epi pwolonje lavi etajè pwodwi a a 24 mwa.
2. Efè sinèrjik po anti-aje
Radikal gratis: diminye UV pwovoke fotoaging po pa netralize radikal idroksil (· OH) ak oksijèn singlet (¹ O2).

 

Anti-enflamatwa reparasyon: 0.1% fòmilasyon jèl ka anpeche ekspresyon faktè enflamatwa tankou IL-6 ak TNF -, epi li itilize kòm yon adjuvant nan tretman akne ak ègzema.

3. Verifikasyon syantifik sekirite
Acute toxicity: Rat oral LD ₅₀>5000mg/kg, ki fè pati nivo aktyèl ki pa -toksik.
Iritasyon po: Nan yon konsantrasyon 1%, li pa enèvan pou po moun, men nan yon konsantrasyon 10%, li ka lakòz dèrmatoz kontak.
Sekirite limyè: Pa gen fototoksisite oswa fotosansibilite, apwopriye pou pwodwi swen lajounen.

Jaden endistriyèl: aplikasyon inovatè nan materyèl espesyal

 

1. Antioksidan ak amelyorasyon efikasite nan lwil oliv lubrifyan
Lwil ester sentetik: Ajoute 0.5% nan lwil baz poly alfa olefin (PAO) ka pwolonje estabilite oksidasyon (lavi TOST) soti nan 1000 èdtan a 3500 èdtan.
Lwil biodégradab: Lè yo itilize li an konbinezon ak diphenylamine alkylated, li ka satisfè tou de kondisyon antioksidan ak biodégradables nan lwil oliv kolza -lubrifyan ki baze sou.
2. Anti aje nan pwodwi kawotchou
Aplikasyon kawotchou: Ajoute 1 pati nanpropyl galat pouda kawotchou natirèl ka ogmante koyefisyan aje tèmik (TAI) soti nan 0.35 a 0.62, pwolonje lavi sa a ki sèvis pa 2-3 ane.
Materyèl sele: Konpoze ak 0.5% fluororubber ka siyifikativman anpeche ozòn fann epi kenbe estabilite elastik nan seri a nan -40 degre a 150 degre.

 

3. Stabilizers pou materyèl polymère
Polyethylene (PE): Kòm yon estabilizasyon oksijèn rezistan chalè -, ajoute 0.2% nan kouch izolasyon fil ak câbles ka ogmante pousantaj retansyon elongasyon nan repo soti nan 65% a 88%.
Polypropylène (PP): Lè yo itilize nan konbinezon ak estabilize limyè amine ki anpeche (HALS), li kenbe 80% fòs inisyal rupture li apre 5 ane ekspoze deyò.

Galat pwopil te vin tounen yon aditif fonksyonèl endispansab nan endistri modèn akòz mekanis milti-antioksidan li yo ak aplikasyon kwa disiplinè. Soti nan prezèvasyon manje nan tretman medikal, soti nan fòmil kosmetik nan estabilite materyèl endistriyèl, limit aplikasyon li yo toujou ap agrandi ak inovasyon teknolojik. Nan tan kap vini an, ak dekouvèt nan pwosesis sentèz vèt ak teknoloji nanoformulation, pwopil galat espere jwe yon pi gwo wòl nan medikaman presizyon, fabrikasyon wo -, ak lòt domèn, kontribye nan sante moun ak devlopman dirab.

Sentèz de galat pwopil:

Metòd la fè pati jaden teknik nan preparasyon antioksidan. Nan metòd sa a, Chinwa nutgall la premye frape, nwayo, kraze, ak poud la kraze respektivman griye, vapè, fèrmante, ak likid la fèmantasyon kolekte. Lè sa a, likid fèmantasyon an mete nan yon kote ki vantile, asidifye ak asid silfirik konsantre, ajoute ak n-propanol, brase, melanje, ak chofe pou jwenn asid pwopil acetate manjab. Sede a nan galat propylacetate prepare pa metòd la se wo, rive nan plis pase 97%; Pwosesis preparasyon an senp, vèt ak polisyon-, epi anviwònman an pwoteje.

Mekanis reyaksyon nan galat pwopil:

Fonksyon antioksidan yo konplèks e gen anpil posiblite, men mekanis reyaksyon prensipal la se: antioksidan yo lage atòm idwojèn ak konbine avèk oksijene ki te pwodwi pa reyaksyon oksidasyon otomatik lwil oliv ak grès, kraze reyaksyon chèn, konsa anpeche pwosesis oksidasyon kontinye.

Antioksidan fenolik (BHA, BHT, TBHQ, PG, elatriye) ka bay atòm idwojèn pou konbine avèk radikal gratis ki te pwodwi pa oksidasyon otomatik lwil ak grès pou fòme radikal gratis ki estab, ki ba enèji nan antioksidan, pou reyaksyon oksidasyon lwil ak grès pa ka gaye ankò epi reyalize objektif anti-oksidasyon.

Enfòmasyon sou background nanpropyl galat poud:

Pou anpeche manje ki gen grès oswa lwil ki baze sou-nan ransid ak gou akòz oksidasyon otomatik nan lè a, yo anjeneral ajoute kèk antioksidan manje anplis metòd oksijèn izole oswa deoksijene. Antioksidan idrosolubl lwil oliv ki souvan itilize nan manje nan kay ak aletranje gen ladan butyl hydroxyanisole (BHA), dibutil hydroxytoluene (BHT), tert butyl hydroquinone (TBHQ), propyl gallate (PG), elatriye.

Sepandan, BHT gen yon move sant ak efè kanserojèn sou rat, ki te entèdi nan kèk peyi; Pri sentèz BHA wo epi toksisite li wo. Kit li gen efè kanserojèn toujou anba tès; TBHQ fasil pou volatilize nan tanperati ki wo epi li ka toksik pou kò bèt si yo konsome twòp. Kontrèman, PG pa sèlman ba toksik, san danje pou itilize, men tou, siperyè BHT ak BHA nan antioksidasyon. Se poutèt sa, li se lajman ki itilize nan lwil manjab, manje, manje fri, pwodwi pwason sèk, biskwit ki gen anpil grès, pwodwi vyann nan bwat ak geri, e li se youn nan antioksidan lwil oliv ekselan apwouve pa Òganizasyon pou Manje ak Agrikilti Nasyonzini (FAO) ak Òganizasyon Mondyal Lasante (WTO).

1. Ki sa ki stearat gliseril? Epi poukisa yo itilize li?
Glyceryl polyacylate (PG) se yon lwil ki atifisyèlman sentetize -antioksidan idrosolubl. Li se sitou itilize pou anpeche oksidasyon nan manje ki rich nan lwil oliv (tankou manje fri, nouy enstantane, sosis) soti nan lakòz deteryorasyon ak koupe -gou, kidonk pwolonje lavi etajè a.
2. Èske li an sekirite? Poukisa gen konfli?
Sèvi ak nan limit regilasyon yo (tipikman ak yon kontni grès ki mwens pase 0.01%) konsidere kòm san danje. Konfli a sitou soti nan kèk eksperyans bèt ki sijere ke nan dòz segondè, li ka gen efè entèferans ormon, ak kèk moun ka fè eksperyans reyaksyon alèjik sou po a oswa aparèy respiratwa. Kounye a, ajans regilasyon prensipal yo (tankou FDA, EFSA) tout apwouve itilizasyon li an akò ak estanda yo.
3. Èske gen nenpòt restriksyon sou achte ak itilize?
Kòm yon engredyan pou aditif manje, moun yo pa gen dwa achte li dirèkteman pou itilize nan kwit manje lakay oswa manje endijèn. Li se sèlman pèmèt pou antrepwiz pwodiksyon manje yo sèvi ak li an akò ak estanda nasyonal yo (GB 2760) nan kategori manje yo deziyen ak nan limit yo espesifye, epi li dwe make klèman sou etikèt pwodwi a.

Baj popilè: propyl gallate poud cas 121-79-9, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pou vann