L-phenylalanine poudse yon konpoze òganik ak fòmil molekilè C9H11NO2. San koulè kristal blan flokon oswa poud blan cristalline. Yon ti kras espesyal pran sant ak gou anmè. Ki estab nan chalè, limyè ak lè. Li se sitou itilize pou rechèch byochimik, preparasyon nan medyòm kilti ak rechèch nitrisyon. Sipleman nitrisyonèl. Youn nan asid amine esansyèl yo. Nan pifò pwoteyin manje, gen prèske pa gen okenn asid amine ki gen restriksyon. L-phenylalanine ka ajoute nan manje nan fou. Anplis de ranfòse fenilalanin, L-fenilalanin ka reyaji ak sik yo fòme amine carbonyl gwoup, ki ka amelyore gou a nan manje.
|
Fòmil chimik |
C9H11NO2 |
|
Mas egzak |
177 |
|
Pwa molekilè |
177 |
|
m/z |
165 (100.0%), 166 (9.7%) |
|
Analiz elemantè |
C, 65.44; H, 6.71; N, 8.48; O, 19.37 |
L-phenylalanine poud(L-fenilalanin) se yon asid amine esansyèl, ak fòm poud li yo gen yon pakèt domèn aplikasyon nan jaden divès kalite tankou manje, medikaman, jeni chimik, agrikilti, ak rechèch syantifik. Sa ki anba la a se yon eksplikasyon detaye sou objektif li yo:
Endistri Manje: Nwayo matyè premyè pou forteresse nitrisyonèl ak amelyorasyon gou
L-phenylalanine se youn nan uit asid amine esansyèl pou kò imen an epi li enpòtan pou kenbe fonksyon fizyolojik nòmal. Nan endistri a manje, L-phenylalanine se souvan itilize kòm yon fortifier nitrisyonèl, ajoute nan divès kalite manje yo konplete defisyans la nan asid amine nan manje, espesyalman pou manje fòmil tibebe, espò pwodwi nitrisyon, ak manje espesyal fòmil medikal.
Ti bebe ak jèn timoun yo nan yon peryòd kritik nan kwasans ak devlopman, ak demann yo pou asid amine esansyèl se patikilyèman ijan. Adisyon nan L-fenilalanin ede fè manje fòmil tibebe pi pre konpozisyon an asid amine nan lèt tete, sipòte devlopman nan sèvo yo ak sistèm nève. Apre fòmasyon wo entansite, atlèt fè eksperyans yon ogmantasyon siyifikatif nan konsomasyon asid amine nan kò yo. L-fenilalanin, kòm yon engredyan kle nan espò bwason, ba pwoteyin, ak lòt pwodwi, ka byen vit konplete asid amine, ankouraje reparasyon nan misk ak rekiperasyon enèji, ak amelyore pèfòmans atletik.
Fortifiers nitrisyonèl: Nwayo materyèl la anvan tout koreksyon pou amelyore valè a nitrisyonèl nan manje
Adisyon nan L-fenilalanin pa sèlman dirèkteman ogmante kontni an asid amine nan manje, men tou, ede optimize fòmil la an jeneral nitrisyonèl nan manje. Pa jisteman kontwole kantite lajan an nan L-fenilalanin te ajoute, etikèt la valè nitrisyonèl nan manje ka ogmante satisfè demann konsomatè yo pou manje ki an sante. Klèman etikèt kontni an nan L-fenilalanin sou anbalaj manje ede konsomatè yo konprann karakteristik sa yo nitrisyonèl nan pwodwi a epi chwazi manje ki satisfè pwòp bezwen yo. Pami pwodwi menm jan an, ajoute L-fenilalanin amelyore valè nitrisyonèl ka kreye diferansyasyon pwodwi ak amelyore compétitivité mache.
L-phenylalanine ka sibi reyaksyon amine carbonyl (Maillard reyaksyon) ak sik nan pwosesis manje, génération konpoze ak gou espesyal, siyifikativman amelyore bon sant la ak gou nan manje. Nan machandiz nan fou tankou pen ak gato, L-fenilalanin reyaji ak diminye sik yo pwodwi gou tankou karamèl ak Nutty, amelyore bon jan kalite a sansoryèl nan pwodwi a ak atire konsomatè yo. Nan pwodwi letye tankou yogout ak fwomaj, L-fenilalanin patisipe nan reyaksyon an Maillard, amelyore konpleksite nan gou nan pwodwi a ak satisfè ap atann konsomatè yo pou bon jan kalite pwodwi letye. Nan kondiman tankou lwil oliv ak sòs, L-fenilalanin jenere konpoze ak vyann ak gou griye nan reyaksyon an Maillard, amelyore fraîcheur a ak stratifikasyon nan kondiman ak anrichisan opsyon pou kwit manje. Nan jaden an nan séchage konpoze, pare yo manje manje ak lòt jaden,L-phenylalanine poudKa konbine avèk lòt asid amine, sans ak lòt sibstans ki sou gou yo devlope yon gou konpoze inik satisfè preferans yo gou nan konsomatè diferan. Pa optimize kantite lajan an adisyon ak kondisyon reyaksyon nan L-fenilalanin, ka estabilite nan gou manje ka amelyore, ka lavi sa a ki etajè nan pwodwi yo ka pwolonje, ak pèt gou ka redwi.
Sikè Sentèz: kle materyèl anvan tout koreksyon pou pwodiksyon aspartame
L-phenylalanine se materyèl la nwayo anvan tout koreksyon pou sentèz aspartame. Aspartame, kòm yon kalori ki ba-wo entansite, gen yon dous 200 fwa sa yo ki an sikwoz epi li se lajman ki itilize nan sik bwason gratis, chiklèt, sirèt, ak lòt manje. Sentèz la nan aspartame anjeneral sèvi ak L-fenilalanin ak L-asid asid kòm matyè premyè ak se pwodwi nan metòd chimik yo. Bon jan kalite a nan L-fenilalanin dirèkteman afekte pite a ak dous nan aspartame, ki an vire afekte gou a ak bon jan kalite nan pwodwi final la.
Endistri chimik: kle matyè premyè pou sentèz parfen ak koloran
L-phenylalanine se yon materyèl enpòtan anvan tout koreksyon pou sentèz divès kalite mimetik epis natirèl ak karakteristik floral ak frwiti. Bag la benzèn nan estrikti molekilè li yo doue konpoze an ak aromaticity, pandan y ap gwoup yo amine ak karboksil ka prezante gwoup fonksyonèl nan reyaksyon chimik, kidonk repwodui skelèt la chimik nan gou natirèl. Atravè reyaksyon oksidasyon, L-fenilalanin ka konvèti nan fenilaketaldeyid. Konpoze sa a gen bon sant nan jasent ak se lajman ki itilize nan fòmilasyon nan sans floral. Pou egzanp, fenilaketaldeyid se engredyan debaz la pou prepare leve, lila ak lòt sans floral, ak parfen pi ak parfen ki dire lontan. L-phenylalanine ka jenere fenillethanol nan reyaksyon rediksyon. Parfen dous li yo fè li yon eleman kle nan pafen ak sans kosmetik. Fenylethanol pa kapab sèlman itilize dirèkteman kòm yon parfen, men tou dériver plis varyant parfen nan reyaksyon esterifikasyon. Metil kannèl, etilin kannèl ak lòt konpoze, ki fè sentetiz soti nan L-phenylalanine, gen bon sant fwi ak yo souvan itilize nan preparasyon an nan sans fwi. Konpoze sa yo estè jwe yon wòl enpòtan nan sans manje tankou bwason ak sirèt.
Jaden sentèz epis
Plastik nan estrikti molekilè nan L-fenilpropanolamin fè li yon platfòm ideyal pou konsepsyon an nan molekil epis roman. Pa entwodwi substituan diferan oswa kouti ak lòt molekil epis, nouvo konpoze ak karakteristik bon sant inik ka sentetiz. Nitwojèn ki gen konpoze heterocyclic tankou piridin ak pirazin ka sentetiz nan reyaksyon siklizasyon lè l sèvi avèk L-fenilalanin kòm materyèl anvan tout koreksyon. Konpoze sa yo gen bon sant karakteristik tankou bon sant nutty ak bon sant griye, epi yo lajman itilize nan manje kwit nan fou ak esans tabak.
Sentèz nan parfen macrocyclic: pa itilize pwopriyete yo asid amine nan L-phenylalanine, macrocyclic lactone parfen ka sentetiz nan milti-etap reyaksyon. Konpoze sa yo gen bon sant muske epi yo se fixates endispansab nan-wo fen pafen ak pwodui kosmetik.
Chiral sentèz epis: sant la chiral nan L-fenilalanin fè li yon materyèl enpòtan anvan tout koreksyon pou sentèz epis santi bon chiral. Atravè teknoloji sentèz asimetri, molekil epis ak aktivite espesifik optik ka prepare pou satisfè demann konsomatè yo pou bon sant natirèl.
L-phenylalanine ka konfonn molekil gou ak nouvo pwopriyete fonksyonèl nan modifikasyon chimik, ak elaji aplikasyon li nan formulations sans. Konbine L-fenilalanin ak materyèl polymère ka prepare soutni-lage mikrosfè epis. Ka sa a kalite gou dwe lage tou dousman nan sistèm nan sans, ki ka pwolonje tan an retansyon parfen ak amelyore eksperyans nan itilize nan pwodwi an. Pa entwodwi gwoup photoresponsive, dérivés fotosensib L-fenilalanin ka sentetiz. Sa a kalite pafen ka lage parfen anba kondisyon limyè, epi li se apwopriye pou jaden inovatè tankou sans limyè ak anbalaj entelijan. L-phenylalanine dérivés ka konbine avèk gwoup fonksyonèl tankou anti-bakteri ak antioksidan pou prepare molekil epis byaktif. Sa yo kalite epis santi bon pa sèlman bay arom bèl nan pwodui kosmetik ak pwodwi swen pèsonèl, men tou, gen benefis swen.
Gen anpil metòd pou prepare L-fenilalanin, ki gen ladan idroliz pwoteyin, fèmantasyon dirèk, sentèz chimik, elatriye metòd sentèz chimik yo enkli metòd benzaldeid ak metòd fenilaketaldeyid.
1. Benzaldehyde Metòd:
Se asid asetaminokinnamik ki te pwodwi pa reyaksyon an nan benzaldeid ak asetilglikin, ak Lè sa a, asetil DL fenilalanin (AC DL PHE) se jwenn pa rediksyon idrogenasyon kataliz. Finalman, li idrolize pa aminoacylase jenere L-fenilalanin.
Separasyon Ajiste pH la nan idrolize anzim a 4. 8-5. Konbine filtraj la ak solisyon lave, diminye presyon an epi konsantre li nan sou 20L jwenn AC-D-Phe solisyon, epi repete idroliz la anzim ak separasyon apre racemization.
Racemization nan AC-D-Phe ajoute 6 0 l nan solisyon AC-D-Phe nan 100L tank reyaksyon, 18.5L nan anidrid acetic, brase pou 30min nan 25-45 degre, ak fre pou 6h. Lè sa a, ajiste valè pH la a 1. 5-2 0 ak konsantre kloridrat, kristalize nan 5 degre lannwit lan, filtre pou kristalize, lave ak dlo, filtre sèk nan 40 degre ak vakyòm sèk jwenn ac dl Phe.
Rafine nan yon 1 0 0 L tank reyaksyon, ajoute 5kg L-Phe pwodwi bit, ajoute 50l dlo deionized, chalè a 100 degre, brase fè li konplètman soluble, ajoute 0.25kg nan medsin aktif kabòn, brase ak decolorize pou yon demi èdtan, filtre pandan y ap cho, transfere nan dosye a nan yon bagay ki gen rapò ak nan tout bagay, yo te ajoute ke yo te fè yon sèl, pou yo te ka mete yo nan yon 9k, ou ka mete yon sèl, pou yo te ka fè fas a. Etanòl nan 40 degre, ajiste pH la 5.48 ak 6mol\/L HCl, kristalize nan 0 degre lannwit lan, filtre ak kristalize, lave ak 95% etanòl, drenaj, ak sèk nan 80 degre pou 3-4 èdtan, jwenn L-fenilalanin fini pwodwi. Manman likè se resikle.
2. Metòd fenilacetaldehyde:
Li se apwopriye pou reyaksyon Bucherer jenere fenilmetil hydantoin, ak Lè sa a, alkalin idroliz jwenn DL fenilalanin (DL PHE).
Apre DL PHE se te reyaji ak anidrid acetic yo fòme AC DL PHE,L-phenylalanine poudka jwenn nan metòd ki anwo a.
3. Metòd ekstraksyon idroliz Pwoteyin:
Sede a nan fenilalanin prepare pa sentèz ki ba, epi li se anjeneral extrait soti nan pwodwi natirèl. Apre soya a degrade idrolize ak asid idroklorik, asid asid amine yo retire, ak fenilalanin ak tirozin yo adsorbed ak aktive kabòn oswa résine dekolorize. Lè sa a, fenilalanin se fonn ak separe ak sòlvan. Altènativman, ka fenilalanin nan idrolize a dwe konvèti nan 2, 5- dibromobenzene sulfonate, ak Lè sa a, separe de asid amine tankou leucine ak arginine lè l sèvi avèk diferans lan nan solubilite.
Baj popilè: L-phenylalanine Powder Cas 63-91-2, Swèd, Konpayi fabrikasyon, faktori, Wholesale, Achte, Pri, esansyèl, Pou Vann