Superoxide dismutase poud, fòmil molekilè NULL, CAS 9054-89-1, Li se yon eleman enpòtan nan sistèm anzim antioksidan nan sistèm byolojik, lajman distribiye nan mikwo-òganis, plant, ak bèt. Li se yon metaloenzyme antioksidan ki egziste nan òganis vivan yo. Li ka katalize dismutation nan radikal anyon superoksid yo pwodwi oksijèn ak oksijene idwojèn, jwe yon wòl enpòtan nan balans ki genyen ant oksidasyon ak antioksidasyon nan kò a. Li se pre relasyon ak ensidan an ak devlopman nan anpil maladi. Li se yon kalite anzim ki ka katalize dismutation nan radikal anyon superoksid (O2-) nan H2O2 ak O2. Anzim sa a lajman distribiye e li izole nan divès òganis tankou bakteri, fongis, alg, plant, pwotozoa, ensèk, pwason, ak mamifè.
Pwopriyete li yo trè estab, ak SOD globil wouj bovin rete inaktif menm apre chofaj nan 75 degre pou plizyè minit. Li relativman estab nan asid ak alkali, epi li ka reyaji nan ranje pH 5.3-10.5. Li gen efè antioksidan ak anti-aje, ak mekanis aksyon li se sitou elimine radikal anyon superoksid danjere (O2-) nan kò a. Superoxide dismutase gen efè terapetik inik sou maladi ki te koze pa radikal superoksid (O2-), tankou anpwazònman oksijèn, enflamasyon egi, divès maladi otoiminitè, maladi radyasyon, ak katarak senil. Li se yon nouvo kalite anzim medsin pwomèt. Superoxide dismutase ap etidye kòm yon dwòg anti-aje.
Efè katalitik SOD reyalize atravè benefis elektwon altènatif ak pèt iyon metal Mn+1 (eta oksidize) ak Mn (eta redwi). Anjeneral yo kwè ke radikal anyon superoksid premye fòme konplèks anndan ak iyon metal, epi Mn+1 redwi a Mn pa radikal anyon superoksid nan kò a, pandan y ap jenere O2. Lè sa a, Mn soksid nan Mn+1 pa HO2 ·, pandan y ap jenere H2O2. Epi SOD soksid nan eta inisyal oksidasyon li yo. Finalman, H2O2 katalitik dekonpoze an dlo (H2O) ak O2 anba aksyon katalaz.
An tèm de manje:
Superoxide dismutase poudgen yon kontni segondè nan legim ak fwi, tankou bannann, epin, pye pye lalwa, kiwi, lay, elatriye. Li distribye tou nan lòt manje tankou kokiy ak poul. Aktivite SOD a pi wo nan kale a pase nan vyann lan, ak pi wo nan fwi fre pase nan fwi apre depo. Epi li trete nan divès fòm pwodwi sante ak aditif manje pou itilize, tankou SOD te ajoute lèt, byè, gummies ak lòt kalite fòtifyan nitrisyon manje.
Nan domèn endistri chimik chak jou:
Po aje ak domaj yo se karakteristik enpòtan nan aje imen, ki se ki te koze pa akimilasyon oswa clearance nan espès oksijèn reyaktif, sa ki lakòz obstak. Depase radikal gratis nan kò a ka lakòz domaj selilè ak pigmantasyon. Akòz kontak dirèk ant po moun ak oksijèn, li ka lakòz aje po ak domaj. Sipleman nan SOD ekzojèn se benefisye pou retade aje po, antioksidasyon, ak retire pigmantèr. Anpil manifaktirè pwodui kosmetik domestik ak etranje te ajoute yon sèten pwopòsyon SOD nan pwodwi yo. Tankou Est é e Lauder Grenad Dlo ki soti nan Frans, SKII Fairy Water ki soti nan Japon, ak Da Bao SOD siwo myèl ki soti nan Lachin.
Aspè anti-enflamatwa:
Ki baze sou lefèt ke SOD se yon katalis dismutation espesifik ki aji sou radikal anion superoksid, SOD, kòm yon pwodwi pharmaceutique, gen efè terapetik enpòtan nan trete enflamasyon, maladi otoiminitè, maladi kadyovaskilè ak serebwo vaskilè ki te koze pa aksyon radikal gratis. SOD ka itilize pwopriyete antioksidan li yo pou anpeche kalite enflamasyon tankou atrit, pleurizi, ak bwonchit egi.
Espès oksijèn reyaktif, ki gen ladan radikal superoksid, jwe yon wòl enpòtan nan kolit, ak superoksid dismutase 1 (SOD1) ka detwi radikal superoksid nan kò a. Yon etid resan pibliye nan Redox Biology te jwenn ke defisi SOD1 ka amelyore estrès oksidatif nan sourit, deranje baryè epitelyal entesten an, diminye aktivite anzim antioksidan, ogmante enfiltrasyon kolonik nan selil iminitè pro-enflamatwa, ak vin pi mal DSS pwovoke kolit nan sourit. Retabli aktivite SOD ka anpeche enflamasyon ak apoptoz medyatè pa p38-MAPK/NF - κ B siyal, kidonk soulaje kolit.
Klasifikasyon
Dapre diferan kofaktè metal yo nan SOD,Superoxide dismutase poudka apeprè divize an twa kategori: Cu/Zn SOD Mn-SOD, Fe-SOD.
① Cu/Zn SOD:
Ble-vèt nan koulè, sitou prezan nan sitoplasm selil ekaryotik, epi li konsidere kòm espès ki pi distribiye nan gwoup byolojik relativman primitif.
② Mn SOD:
Woz nan koulè, sitou yo te jwenn nan mitokondri yo nan prokaryot ak ekaryot.
③ Fe SOD:
Li se jòn mawon nan koulè ak sitou egziste nan selil prokaryotik. Yo ka efektivman elimine radikal anyon superoksid (pote yon sèl elèktron ki pa pè ak yon chaj negatif), evite twòp domaj yo nan selil yo, epi yo gen fonksyon tankou antioksidan, anti radyasyon, ak anti-aje.
Distribisyon
① Pifò selil primitif envètebre yo genyen Cu/Zn SOD, pandan y ap vertebre yo jeneralman genyen Cu/Zn SOD ak Mn SOD. Cu/Zn SOD yo jwenn nan globil wouj ak selil fwa moun, sourit, kochon, bèf, elatriye, epi li sitou egziste nan sitoplasm la, osi byen ke ant manbràn enteryè ak ekstèn mitokondri yo.
② Fe SOD nan selil plant yo sitou egziste nan klowoplas.
③ Champignons jeneralman genyen Mn SOD ak Cu/Zn SOD. Pifò alg ekaryotik gen Fe SOD nan stroma chloroplast yo ak Mn SOD mare nan manbràn thylakoid la, pandan ke pifò alg pa genyen Cu/Zn SOD.
Mn SOD, ki jeneralman prezan nan matris mitokondriyo a, tou te pirifye nan selil fwa imen ak bèt.
estrikti
① Cu/Zn SOD:
Sant aktif li gen ladann yon ion Cu ak yon ion Zn. Rechèch yo montre ke prezans Cu nesesè pou aktivite Cu/Zn SOD, paske li dirèkteman reyaji ak radikal anyon superoksid. Sepandan, anviwònman an ki antoure nan Zn gen anpil moun epi li pa dirèkteman ekspoze tèt li nan solisyon an reyaksyon, ni li dirèkteman kominike avèk radikal anyon superoksid, konsa estabilize anviwònman an alantou sant aktif la. Iyon kòb kwiv mete divalan an mare ak atòm nitwojèn yo sou kat résidus histidine alantou li atravè lyezon kowòdinasyon, sa ki lakòz yon konfigirasyon kare defòme prèske plan. Gen twa histidine alantou Zn ki kowòdone avèk li atravè yon atòm nitwojèn, ak yon sèl histidine pataje pa Cu ak Zn, fòme yon estrikti pon imidazol. Anplis de sa, Zn tou kowòdone ak yon rezidi asid aspartik, fòme yon konfigirasyon kowòdinasyon tetraedral defòme.
② Mn SOD:
Konpoze de 203 résidus asid amine. Sant aktif la se Mn (III), ak estrikti kowòdinasyon an se yon senk bipiramid triyangilè kowòdone, ak yon sèl ligand axial se yon molekil dlo ak lòt ligand axial la se kofaktè pwoteyin His-28 la. Sou plan ekwatoryal la, kofaktè pwoteyin yo se His-83, Asp-166, ak His-170. Sit aktif yon anzim sitiye nan yon anviwonman prensipalman ki konpoze de résidus idrofob, ak de chenn subunit ki fòme yon kanal ki sèvi kòm yon chemen ki nesesè pou substrats oswa lòt ligand entèn yo apwoche iyon Mn (III).
Superoxide Dismutase (SOD) se yon kalite metaloenzyme lajman prezan nan òganis vivan, ki ka katalize avèk efikasite dismutation nan radikal anyon superoksid (O₂⁻·) nan oksijene idwojèn (H₂O₂) ak oksijèn (O₂). Li se yon eleman debaz nan sistèm defans antioksidan nan òganis vivan yo. Avèk etid apwofondi -mekanis fonksyonèl li yo, SOD te montre anpil valè aplikasyon nan domèn tankou medikaman, manje, pwodui kosmetik, agrikilti ak endistri.
Domèn medikal: terapi antioksidan ak entèvansyon maladi
1. Anti aje ak tretman maladi kwonik
SOD ralanti pwosesis la nan aje selilè pa netwaye radikal anyon superoksid depase nan kò a, anpeche peroksidasyon lipid, oksidasyon pwoteyin, ak domaj ADN. Etid klinik yo te montre ke sipleman SOD yo ka amelyore fonksyon iminitè granmoun aje yo, redwi nivo faktè enflamatwa yo, epi yo gen efè potansyèl terapetik sou maladi ki gen rapò ak laj-tankou ateroskleroz ak maladi Parkinson la. Pou egzanp, konbinezon an nansuperoksid dismutase poudak vitamin E ka siyifikativman redwi zòn nan plak ateroskleroz, ak mekanis li yo ki gen rapò ak anpeche modifikasyon oksidatif nan lipoprotein ki ba -dansite.
2. Enflamasyon ak règleman nan maladi otoiminitè
Nan maladi enflamatwa kwonik tankou atrit rimatoyid ak maladi entesten enflamatwa, SOD diminye domaj oksidatif tisi pa anpeche anyon superoksid ki te pwodwi pa pete respiratwa netrofil. Eksperyans sou bèt yo te montre ke piki lokal nan SOD ka diminye pousantaj anfle jwenti a ak ekspresyon faktè enflamatwa (tankou TNF - ak IL-6) nan rat modèl atrit, bay yon baz pou devlopman nan nouvo dwòg anti-enflamatwa.
3. Pwoteksyon domaj radyasyon
SOD gen yon efè pwoteksyon sou domaj selil yo pwovoke pa radyasyon iyonize (tankou reyon X-, reyon gama). Mekanis li yo gen ladan netwaye radikal gratis ki te pwodwi pa radyasyon, estabilize estrikti manbràn selilè, ak anpeche ADN kraze doub strand. Etid preklinik yo te konfime ke SOD pretreatment ka siyifikativman amelyore pousantaj siviv radyasyon sourit ekspoze ak soulaje efè segondè tankou repwesyon mwèl zo, bay yon nouvo estrateji pou terapi adjuvant nan radyoterapi timè.
4. Maladi je
Nan maladi oftalmik tankou glokòm ak katarak, SOD pwoteje selil ganglion retin yo ak selil epitelyal lantiy pa anpeche repons estrès oksidatif entraokilè. Pou egzanp, gout je SOD ka diminye presyon entraokulèr nan rat modèl glokòm ak diminye pèt la nan epesè kouch fib nè retin, bay direksyon pou devlopman nan dwòg neuroprotective anti glokòm.
Endistri Manje: Antioksidan natirèl ak konsèvatif
1. Manje aditif
SOD, kòm yon antioksidan natirèl, ka ranplase pwodui chimik sentetize préservatifs tankou BHA ak BHT, pwolonje lavi etajè nan manje. Li elimine radikal gratis ki pwodui pandan pwosesis manje, anpeche oksidasyon lwil oliv, ransid, ak denaturasyon pwoteyin. Pou egzanp, ajoute SOD nan pwodwi vyann ka diminye pwodiksyon gou halal epi kenbe estabilite koulè vyann; Aplikasyon an nan pwodwi letye ka anpeche degradasyon nan eleman nitritif tankou vitamin A ak C.
2. Devlopman manje fonksyonèl
Superoxide dismutase poudse lajman ki itilize nan manje sante pou konplete kapasite antioksidan kò a nan fòm kapsil, likid oral, ak lòt fòm. Etid klinik yo montre ke konsomasyon chak jou nan 100-200 mg SOD ka siyifikativman amelyore kapasite total antioksidan plasma, diminye nivo makè estrès oksidatif (tankou MDA), epi li gen yon efè pozitif sou amelyore estati sub-sante ak amelyore andirans egzèsis.
Kosmetik jaden: anti-aje ak pwoteksyon po
1. Anti rid ak blanchiman
SOD amelyore elastisite po ak pwofondè rid pa anpeche ekspresyon metaloproteinaz matris (MMP) pwovoke pa radyasyon iltravyolèt, diminye degradasyon kolagen an. An menm tan an, li ka bloke aktivite a nan anzim kle pou sentèz melanin (tirosinaz) ak anpeche pigmantèr. Pou egzanp, sans nan ki gen SOD ka diminye endèks la melanin nan po sourit apre radyasyon iltravyolèt pa 30% ak ogmante kontni an kolagen an.
2. Reparasyon fonksyon baryè
SOD ka ankouraje pwopagasyon keratinosit ak sentèz lipid, akselere reparasyon baryè po. Nan modèl dèrmatoz atopik, krèm SOD ka siyifikativman diminye pèt dlo transkutane (TEWL) ak soulaje sentòm demanjezon, ak efè ki konparab ak glikokortikoyid men ak mwens efè segondè.
Jaden agrikòl: rezistans estrès, ogmantasyon sede, ak kontwòl byolojik
1. Amelyorasyon rezistans estrès plant
Ekspresyon twòp nan jèn SOD ka amelyore tolerans plant nan estrès abyotik tankou sechrès, salinite, ak tanperati ki ba. Pou egzanp, apre ogmantasyon nan aktivite SOD nan tabak jenetikman modifye, efikasite fotosentetik li diminye pa 40% nan kondisyon sechrès, ak pèt sede a diminye pa 25%.
2. Devlopman pestisid byolojik
SOD ka anpeche domaj nan selil plant ki te koze pa anyon superoksid ki te pwodwi pa bakteri patojèn, epi li itilize kòm yon ajan kontwòl byolojik pou pwoteksyon rekòt. Pou egzanp, konbinezon an nan SOD ak chitinase ka siyifikativman diminye pousantaj la ensidans nan mwazi gri tomat, ki se pi bon pase fonjisid chimik.
Superoxide dismutase te vin tounen yon sijè ki cho nan rechèch entèdisiplinè akòz kapasite efikas radikal gratis li yo. Avèk devlopman nan jeni jenetik, nanoteknoloji, ak byoloji sentetik, estabilite, vize, ak efikasite katalitik nan SOD yo pral plis amelyore. Aplikasyon potansyèl li yo nan medikaman presizyon, agrikilti vèt, ak pwoteksyon anviwònman entèlijan yo pral kontinye ap lage, bay sipò enpòtan pou sante moun ak devlopman dirab.
Metòd mezi
Metòd prensipal yo pou detèmine aktivite superoxide dismutase gen ladan metòd dirèk, metòd oksidasyon pirogallol oto, metòd rediksyon cytochrome C, metòd chemiluminescence, ak metòd sinetik fluoresans. Nan dènye ane yo, yo te etabli anpil nouvo metòd, tankou metòd iminolojik, metòd difizyon filtraj jèl senp, metòd elektwòd oksijèn polarografik, metòd mikwo tès, elatriye.
Prensip la se detèmine aktivite a nanSuperoxide dismutase poudpa mezire kantite O2-dismutation ki baze sou pwopriyete O2- oswa sibstans ki pwodui O2-. Metòd dirèk klasik yo enkli dekonpozisyon radyasyon batman kè, sonorite elèktron paramayetik (EPR), ak sonorite mayetik nikleyè (NMR). Akòz gwo pwi enstriman yo ak ekipman ki nesesè yo, yo jeneralman mwens souvan itilize.
Prensip la baze sou espektrofotometri klasik. Anba kondisyon alkalin, oto Phlorophenol oksidasyon nan fenol wouj zoranj. Yo itilize espektroskopi UV vizib pou swiv longèdonn 325nm, 420nm, oswa 650nm (klasik 420nm), pandan y ap jenere O2-. SOD katalize reyaksyon dismutasyon nan O2- pou anpeche oksidasyon oto nan Phlorophenol. Pousantaj anpèchman echantiyon an sou to oksidasyon oto Phlorophenol ka reflete kontni SOD nan echantiyon an. Metòd sa a gen avantaj ki genyen nan espesifik espesifik, ti gwosè echantiyon yo mande (sèlman 50 μ l), operasyon rapid ak senp, bon repetibilite, sansiblite segondè, ak reyaktif senp.
Prensip la se ke O2-pwodwi nan sistèm nan xanthine xanthine oksidaz diminye yon sèten kantite soksid cytochrome C nan redwi cytochrome C, ki gen absòpsyon limyè maksimòm nan 550nm. Nan prezans SOD, akòz dismutasyon nan yon pòsyon nan O2-katalize pa SOD, pousantaj reyaksyon an nan O2- rediksyon nan cytochrome C se korespondan redwi, se sa ki, reyaksyon li yo anpeche. Ou ka jwenn koub anpèchman an lè w trase pousantaj reyaksyon anpèchman kont konsantrasyon SOD, ki soti nan ki ka kalkile aktivite SOD nan echantiyon an. Metòd sa a se yon metòd endirèk klasik, men sansiblite li relativman ba.
Prensip la se ke xanthine oksidaz katalize reyaksyon an oksidasyon nan substrats xanthine oswa hypoxanthine anba kondisyon aerobic yo pwodwi asid urik, pandan y ap tou pwodwi O2-. Lèt la ka reyaji ak luminol ajan chemiluminescent pou eksite li. SOD ka klè O2- e konsa anpeche chemiluminescence nan luminol. Metòd sa a ka aplike nan detèminasyon mikwo SOD, ak sansiblite segondè, senplisite, ak presizyon omwen menm jan ak metòd la rediksyon cytochrome C.
Yo mezire aktivite SOD, pandan ke metòd iminolojik ka detèmine mas SOD nan echantiyon an, kidonk yo gen bon espesifikasyon epi yo se metòd ideyal pou mezire SOD. Metòd iminolojik gen ladan radyoimmunoassay, chemiluminescence immunoassay, ELISA, elatriye Men, dezavantaj li se ke li ka sèlman detekte antijèn ki koresponn lan nan antikò a, ak pou detekte diferan kalite SOD, li nesesè yo prepare antikò korespondan espesifik, ki se ankonbran.
faq
Ki sa superoksid dismutase fè?
Superoxide dismutase (SOD) se yon anzim yo jwenn nan tout selil vivan yo. Yon anzim se yon sibstans ki akselere sèten reyaksyon chimik nan kò a. Superoxide dismutaseede kraze molekil oksijèn ki kapab danjere nan selil yo.
Ki manje ki gen anpil sipèoksid dismutaz?
Konsomasyon nan sous natirèl nan SOD, tankouchou, jèrm Brussels, zèb ble, zèb lòj ak bwokolite ankouraje [15]. Itilize nan SOD kòm yon dwòg ka avantaje an tèm de kantite a ak dire nan efè a famasi, konpare ak lòt antioksidan.
Ki jan yo ogmante SOD nan kò a?
Kò ou fè anzim antioksidan natirèlman, men ou kapabmanje sous manje fre nan SODpou ogmante nivo ou san ou pa bezwen konte sou sipleman. Si ajoute manje antioksidan nan rejim ou an pa ase epi w ap itilize SOD pou konbat yon kondisyon sante patikilye, sipleman ak dòz IV yo disponib.
Ki sa ki SOD nan swen pou po?
Baj popilè: superoxide dismutase poud cas 9054-89-1, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pou vann