D-Malic Asid CAS 636-61-3

D-Malic asidse yon konpoze òganik ki gen fòmil chimik C4H6O5 ak CAS 636-61-3. Li se yon solid klere, san koulè kristal. Li gen bon solubility nan dlo epi li idrosolubl nan solvang òganik tankou alkòl, etè, ak acetate etil. Apeprè 1.609 g/cm nan tanperati chanm ³. Sa vle di ke pwopòsyon li yo relativman wo ak relativman lou. Lè yon solisyon fòme nan dlo, li se asid. PH a nan solisyon akeuz li yo anjeneral varye ant 2.4 ak 3.4. Relativman pale, li se yon konpoze relativman ki estab epi li pa fasil dekonpoze nan yon seri tanperati sèten. Sepandan, nan tanperati ki wo, li ka sibi dekonpozisyon chimik. Gen diferan kalite estrikti kristal. - Fòm nan kristal nan asid Malic se sir, pandan y ap - Fòm nan kristal nan asid Malic se kolon. De fòm kristal sa yo gen diferan pwopriyete fizik ak solubility. Li se yon asid dicarboxylic ki ka sibi reyaksyon tipik asid karboksilik. Li se asid epi li ka sibi reyaksyon netralizasyon ak alkali. Anplis de sa, li kapab tou jenere amid atravè reyaksyon kondansasyon. Nan depatman tankou manje, medikaman, ak endistri chimik chak jou. Se endistri manje a itilize pou trete ak prepare bwason, likè, ji fwi, epi tou pou fabrikasyon sirèt, konfiti, elatriye. Li gen efè anti-bakteri ak anti-korozyon sou manje. Li kapab tou itilize pou règleman PH nan fèmantasyon yogout ak pou retire sèl asid asid tartarik nan enplikasyonJwi diven. Dérivés asid malik (tankou èste) nan endistri tabak ka amelyore gou tabak. Divès tablèt ak siro nan endistri pharmaceutique a ka melanje ak asid Malic pou fòme yon gou fwi, ki se fezab nan absòpsyon ak difizyon nan kò a. Endistri chimik chak jou a se yon bon ajan konplèks ak ajan ester, yo itilize nan fòmil dantifris, tablèt netwayaj dan, fòmil gou sentetik, elatriye. Li kapab tou itilize kòm yon engredyan nan deyodoran ak detèjan.

D-Malic asidse yon konpoze òganik lajman itilize ak anpil itilizasyon diferan.

1. Endistri manje:

Li se lajman ki itilize nan endistri a manje kòm youn nan engredyan yo enpòtan nan asid manje ak arom. Li se souvan itilize pou fè pwodwi tankou sirèt, bwason, konfiti, ak jele, ki ka ogmante asidite a ak gou nan manje epi bay yon gou entérésan. An menm tan an, li kapab tou itilize kòm asidifikateur, chelator ak konsèvasyon pou yon ekstansyon pou lavi etajè manje a.

2. endistri famasetik:

Li gen anpil itilizasyon nan endistri pharmaceutique. Li souvan itilize pou prepare dwòg ak founiti medikal, tankou sipleman kalsyòm ki gen asid malik, preparasyon oral fre ki gen asid malik, ak odè aktualite ki gen asid malik. Anplis de sa, D (plis) -Malic asid tou itilize kòm yon engredyan oksilyè nan preparasyon an nan file, emulsifyan, ajan ralanti, elatriye.

3. Kosmetik endistri:

D (plis) -Malic asid lajman ki itilize nan endistri kosmetik, espesyalman nan pwodwi swen pou po ak pwodui kosmetik. Li ka ajiste balans asid-baz nan pwodwi a, amelyore estabilite li yo ak teksti. Anplis de sa, D (plis) -Malic asid tou gen efè idratan, anti-oksidasyon ak adousi po, epi yo ka itilize yo prepare losyon swen pou po, mask feminen, pwodui kosmetik e menm pwodwi po.

4. Endistri alkòl:

D (plis) - Asid malik jwe yon wòl enpòtan nan endistri likè a. Li se eleman prensipal asid nan sidr, bay asidite ak gou pou diven an. Anplis de sa, D (plis) -Malic asid yo itilize tou nan diven, diven fwi ak lòt bwason fèrmante pou ogmante asidite ak ajiste gou ak balans pwodwi yo.

5. Aditif manje:

D(plis)-asid malik rekonèt kòm yon aditif manje ki san danje epi li nan lis nan règleman manje anpil peyi ak rejyon yo. Li ka itilize kòm ajan asidite manje, antioksidan, tanpon ak regilatè asidite nan divès kalite manje ak bwason. li se tou souvan itilize fè sirèt, jele, chokola, abiye sòs salad ak lòt pwodwi.

6. sentèz chimik:

D (plis) -Malic asid ka itilize kòm materyèl la kòmanse oswa entèmedyè nan sentèz chimik. Li ka konvèti nan lòt konpoze òganik atravè yon seri reyaksyon chimik, tankou asid amine, sans ak rezin sentetik. Anplis de sa, li ka patisipe tou nan yon varyete reyaksyon sentèz òganik, tankou Hydroxylation, kondansasyon ak esterifikasyon.

7. Lè yo ajoute asid malik nan divès tablèt ak siro, li ka prezante gou fwi ak fasilite absòpsyon ak difizyon nan kò a. Li souvan ajoute nan piki konpoze asid amine pou amelyore to itilizasyon asid amine.
8. L-zenk asid malik yo itilize nan dantifris kòm yon ajan anti plak, ajan anti kalkil, fòmil epis sentetik, elatriye.

9. Li ka itilize kòm youn nan materyèl sentetik nan retire echèl ak eklere optik. Ajoute li nan shellac oswa lòt lak ka anpeche sifas penti kap dekale, ak résine polyester ak résine alkid ki pwodui ak asid sa a se plastik ak aplikasyon espesyal.

1. ekstraksyon natirèl deD-Malic asid:

Asid malik ka ekstrè nan sous natirèl, tankou pòm. Metòd ekstraksyon anjeneral enplike nan separasyon, filtraj ak konsantrasyon nan ji pòm oswa kaka pòm, ak Lè sa a, jwenn D (plis) -Malic asid ak pite segondè atravè etap kristalizasyon ak pirifikasyon.

2. Metòd sentèz chimik:

Sentèz chimik se youn nan metòd komen pou jwenn asid malik. Sa ki anba la a se youn nan chemen sentèz chimik yo souvan itilize:

-Acetate Maleate pwodui pa esterifikasyon nan anidrid asid Maleik ak etanòl.

-Maleate acetate reyaji ak depase solisyon idroksid sodyòm pou pwodwi solisyon reyaksyon substrate.

-Sèl sodyòm nan asid Malic te jwenn pa chalè trete solisyon an reyaksyon substrate.

-Sèl sodyòm asidifye pou fòme asid malik.

-Atravè etap yo kristalizasyon ak pirifikasyon nan asid Malik, segondè-pite D (plis) -Malic asid te jwenn.

3. Metòd fèmantasyon byolojik:

D(plis)-asid malik kapab tou jwenn nan pwosesis fèmantasyon mikwòb. Sa ki anba la a se yon chemen komen pou sentèz fèmantasyon byolojik:

-Sèvi ak tansyon tankou Malic asid spp. oswa kaktis Acetobacter pou fèmantasyon.

-Ajoute substrats apwopriye (tankou glikoz, diri diri, elatriye) nan mwayen kilti a bay eleman nitritif pou kwasans lan nan souch la.

-Fèrmante souch la anba tanperati apwopriye, pH ak kondisyon oksijèn yo pwodwi asid malik.

-li te jwenn nan bouyon fèmantasyon nan retire enpurte, konsantrasyon ak etap pou pirifye.

Sa yo se jis kèk metòd komen nanD-Malic asidsentèz, ak lòt metòd tankou sentèz fotosentèz ak transfòmasyon mikwòb yo tou anba etid. Li ta dwe remake ke metòd sentèz espesifik yo itilize ka sijè a faktè tankou pri, kondisyon pite, ak posibilite endistriyèl.

Baj popilè: d-malic acid cas 636-61-3, founisè, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pou vann