Cinnamil acetate, yon likid san koulè ak jòn limyè transparan, gen yon melanj elegant nan balsam dous, roz, ak arom vetiver, ak yon bon sant balsam men ak odè a nan jasent ak jasmine. Miscible ak etanòl, klowofòm, etè, ak pifò lwil ki pa temèt, prèske ensolubl nan gliserin ak dlo. Pwodwi natirèl egziste nan lwil kannèl, ki gen pwodwi natirèl. Li se jwenn pa esterifikasyon dirèk nan alkòl cinnamil ak asid acetic. Apre reyaksyon esterifikasyon, pwodwi fini an jwenn nan netralizasyon, lave, siye, ak distilasyon vakyòm. Li gen sèten estabilite chimik, men li ka sibi reyaksyon idroliz anba asid fò oswa kondisyon alkali. Li gen yon bon sant floral ak frwiti epi li ka itilize nan epis santi bon ak pwodui kosmetik.
(Lyen pwodwi: https://www.bloomtechz.com/synthetic-chimik/additive/cinnamyl-acetate-cas{3{3}}.html)

Metòd One - Metòd kataliz asid
Asid katalize sentèz acetate cinnamil la se yon metòd souvan itilize, ak etap detaye yo jan sa a:
1. Preparasyon matyè premyè: asid silfirik, etanòl, asid silfirik konsantre oswa asid idroklorik asid silfirik, katalis (tankou asid silfirik oswa asid silfirik asid), dlo.
2. Melanje asid cinnamic ak etanòl nan yon sèten pwopòsyon, epi ajoute yon kantite apwopriye nan asid silfirik konsantre oswa asid silfirik asid idroklorik kòm yon katalis.
3. Chofe melanj lan nan yon sèten tanperati epi brase pou yon sèten tan reyaksyon.
4. Apre reyaksyon an fini, vide solisyon reyaksyon an nan dlo epi netralize asid ki rete a ak solisyon alkalin pou fè solisyon an net.
5. Separe kouch lwil oliv anwo a epi sèk li ak silfat sodyòm anidrid.
6. Filtre pou retire silfat sodyòm epi jwenn asetat cinnamic brit.
7. Fractionnement ka sèvi pou rafine cinnamyl acetate ak pou jwenn pwodwi pite anwo nan syèl la.
Sa ki anba la a se ekwasyon chimik pou sentèz asid katalize acetate cinnamil:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3CH2OH 2b H2KONSA4 → C6H5-C(O)O-O-CH2CH3 + H2O
Pami yo, C6H5-C(O)-CH3 reprezante asid cinamik, CH3CH2OH reprezante etanòl, H2SO4 reprezante asid silfirik, ak C6H5-C (O)-O-CH2CH3 reprezante acetate cinamik.
Li ta dwe remake ke tanperati reyaksyon an ak tan yo ta dwe estrikteman kontwole pandan pwosesis sentèz la pou fè pou evite twòp chofaj ki mennen nan dekonpozisyon pwodwi oswa reyaksyon segondè. An menm tan an, peye atansyon sou operasyon an sekirite epi evite kontak dirèk ak po a oswa rale gaz danjere.

Metòd 2- Metòd katalitik alkali
Metòd katalitik alkalin nan acetate cinnamil se yon metòd sentèz souvan itilize, ak etap detaye yo jan sa a:
1. Preparasyon matyè premyè: asid cinnamic, acetate etil, idroksid sodyòm oswa potasyòm, katalis (tankou idroksid sodyòm oswa potasyòm), dlo.
2. Melanje asid cinnamic ak acetate etil nan yon sèten pwopòsyon, epi ajoute yon kantite apwopriye idroksid sodyòm oswa idroksid potasyòm kòm yon katalis.
3. Chofe melanj lan nan yon sèten tanperati epi brase pou yon sèten tan reyaksyon.
4. Apre reyaksyon an fini, vide solisyon reyaksyon an nan dlo epi netralize alkali ki rete a ak solisyon asid pou fè solisyon an net.
5. Separe kouch lwil oliv anwo a epi sèk li ak silfat sodyòm anidrid.
6. Filtre pou retire silfat sodyòm epi jwenn asetat cinnamic brit.
7. Fractionnement ka sèvi pou rafine cinnamyl acetate ak pou jwenn pwodwi pite anwo nan syèl la.
Sa ki anba la a se ekwasyon chimik pou sentèz katalitik alkalin acetate cinnamil:
C6H5-C(O)-CH3 + CH3KOLABORATÈ2H5+ NaOH → C6H5-C(O)O-O-CH2CH3+ NaCH3COO 2b H2O
Pami yo, C6H5-C(O)-CH3reprezante asid cinamik, CH3COOC2H5 reprezante acetate etil, NaOH reprezante idroksid sodyòm, C6H5-C(O)O-O-CH2CH3reprezante acetate cinnamic, NaCH3COO reprezante acetate sodyòm, ak H2O reprezante dlo.
Li ta dwe remake ke tanperati reyaksyon an ak tan yo ta dwe estrikteman kontwole pandan pwosesis sentèz la pou fè pou evite twòp chofaj ki mennen nan dekonpozisyon pwodwi oswa reyaksyon segondè. An menm tan an, peye atansyon sou operasyon an sekirite epi evite kontak dirèk ak po a oswa rale gaz danjere.

Metòd 2- Metòd echanj Ester
Metòd echanj ester nan acetate cinnamil se yon metòd sentèz souvan itilize, ak etap detaye yo jan sa a:
1. Preparasyon matyè premyè: methyl cinnamate, etanòl, katalis (tankou asid silfirik oswa asid silfirik asid), dlo.
2. Melanje methyl cinnamate ak etanòl nan yon sèten pwopòsyon epi ajoute yon kantite apwopriye nan katalis asid.
3. Chofe melanj lan nan yon sèten tanperati epi brase pou yon sèten tan reyaksyon.
4. Apre reyaksyon an fini, vide solisyon reyaksyon an nan dlo epi netralize asid ki rete a ak solisyon alkalin pou fè solisyon an net.
5. Separe kouch lwil oliv anwo a epi sèk li ak silfat sodyòm anidrid.
6. Filtre pou retire silfat sodyòm epi jwenn asetat cinnamic brit.
7. Fractionnement ka sèvi pou rafine cinnamyl acetate ak pou jwenn pwodwi pite anwo nan syèl la.
Sa ki anba la a se ekwasyon chimik pou sentèz acetate cinnamil atravè metòd echanj ester:
C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 + CH3CH2OH + H2KONSA4 → C6H5-C(O)O-O-CH2CH3+ CH3OH 2b H2O
Pami yo, C6H5-C(O)-CH3-O-CH3 reprezante cinnamate methyl, CH3CH2OH reprezante etanòl, H2SO4 reprezante asid silfirik, C6H5-C(O)-O-CH2CH3reprezante acetate cinnamic, CH3OH reprezante metanol, ak H2O reprezante dlo.
Li ta dwe remake ke tanperati reyaksyon an ak tan yo ta dwe estrikteman kontwole pandan pwosesis sentèz la pou fè pou evite twòp chofaj ki mennen nan dekonpozisyon pwodwi oswa reyaksyon segondè. An menm tan an, peye atansyon sou operasyon an sekirite epi evite kontak dirèk ak po a oswa rale gaz danjere.
Lauryl acetate se lajman ki itilize nan endistri chimik kòm yon matyè premyè pou sentèz òganik. Akòz pwopriyete chimik ki estab li yo, li ka patisipe nan divès reyaksyon sentèz òganik tankou echanj ester, adisyon, ak esterifikasyon. Se poutèt sa, li se souvan itilize kòm yon materyèl kòmanse nan preparasyon an nan lòt konpoze. Akòz inite ki baze ester li yo nan pozisyon alyl epi li gen pi bon pwopriyete depa, sibstans sa a gen tandans pwodui reyaktif metal alyl anba kataliz metal tranzisyon epi li ka patisipe nan divès reyaksyon konvèsyon òganik. Anplis de sa, acetate cinnamic yo itilize tou nan envantè de savon, pwodui kosmetik chak jou, pafen ak lòt pwodwi. Li ka itilize kòm yon améliorant parfen bay pwodwi yon bon sant bèl. Anplis de sa, li kapab tou itilize pou arom. Kòm yon eleman pafen nan pafen, se sibstans sa a tou lajman ki itilize nan sentèz la nan pwodwi chimik amann. Akòz toksisite ki ba li yo ak bon estabilite chimik, li souvan itilize sentèz pwodui chimik avanse, tankou entèmedyè pharmaceutique, epis santi bon ak aditif.

