6- methylcoumarinse yon konpoze sentetik òganik ak fòmil chimik C₁₀h₈o₂ ak nimewo CAS 92-48-8. Li se yon solid blan cristalline ak yon kokoye-tankou oswa delika Fig-tankou odè dous, fè li valab kòm yon engredyan parfen nan pwodui kosmetik, pafen, ak arom. Li apwouve pou itilize kòm yon aditif manje nan divès peyi, travay nan fòmilasyon nan kokoye, vaniy, ak karamèl-kalite esans.
Pi lwen pase aplikasyon li yo nan endistri a parfen ak gou, li montre pwopriyete enteresan byolojik. Li demontre aktivite anti-enflamatwa e li te etidye pou efè famasi li yo. Rechèch lè l sèvi avèk Caco -2 modèl selil endike ke li gen segondè pèmeyabilite entesten, sijere ke li ka absòbe efektivman lè vale. Sepandan, li enpòtan sonje ke li se klase ak sèten avètisman sekirite akòz potansyèl li nan lakòz iritasyon po ak reyaksyon alèjik, ak deziyasyon tankou "XN" (danjere) ak deklarasyon danje espesifik anba direktiv regilasyon.
Nan anviwònman laboratwa, li itilize kòm yon reyaktif nan sentèz òganik ak kòm yon sond fliyoresan nan eksperyans byolojik akòz pwopriyete fliyoresan li yo. Sentèz li tipikman enplike nan reyaksyon tankou kondansasyon nan p-cresol ak asid fumarik anba kondisyon asid. Bon manyen ak mezi sekirite yo esansyèl lè w ap travay ak konpoze sa a akòz pwofil toksikolojik li yo.
|
|
|
|
Fòmil chimik |
C10H8O2 |
|
Mas egzak |
160 |
|
Pwa molekilè |
160 |
|
m/z |
160 (100.0%), 161 (10.8%) |
|
Analiz elemantè |
C, 74.99; H, 5.03; O, 19.98 |
Arom ajan nan manje
6- methylcoumarinJwe yon wòl enpòtan anpil nan endistri a manje kòm yon ajan arom, pèmèt kreyasyon an nan pwodwi ak fè apèl kont aromat. Itilizasyon li yo ak anpil atansyon gouvène pa fondasyon regilasyon balans plezi konsomatè ak sekirite. Pa konfòme yo avèk direktiv sa yo ak priyorite kontwòl kalite, endistri a ka kontinye ogmante benefis yo pandan y ap pwoteje sante piblik. Pwogrè nan lavni nan Smart apwovizyone ak fòmilasyon ka plis amelyore sèvis piblik li yo nan jaden flè nan manje en.
Pwofil aromat: Li confer yon distenk dous, kokoye-tankou bon sant, fè li trè apwopriye pou formuler twopikal, krèm, oswa parfen Nutty. Karakteristik olfactif li yo aliman ak kokoye, vaniy, ak nòt karamèl, ki se popilè nan sirèt, bwason, ak machandiz nan fou.
Aplikasyon:
- Kontradèksyon: Yo itilize nan sirèt, chokola, ak jansiv yo ajoute yon cho, dousè dous.
- Machandiz kwit nan fou: Amelyore bon sant lan nan bonbon, gato, ak patisri, patikilyèman moun ki gen vaniy oswa arom karamèl.
- Bwason: Enkòpore nan bwason ki baze sou letye, ti aromatize, ak bwason ki gen alkòl yo separe yon lis, fini krèm.
- Pwodwi letye: Te ajoute nan krèm glas, yogout, ak Desè yo anplifye kokoye oswa gou vaniy.
GB 2760-2014 Konfòmite: Estanda a entèdi kontwole itilizasyon an pou asire sekirite konsomatè yo. Dispozisyon kle yo enkli:
- Nivo maksimòm l ': Espesifye konsantrasyon an akseptab nan kategori manje diferan yo anpeche abuze.
- Limit rezidi: Ansanm limit pou résidus akseptab nan pwodwi final yo bese risk pou sante.
- Kondisyon Etikèt: Mandat deklarasyon klè nan prezans li nan lis engredyan enfòme konsomatè yo.
Pèspektif Global: Pandan y ap GB 2760-2014 se Lachin-espesifik, kò entènasyonal tankou jwenti FAO\/WHO Komite a Ekspè sou Manje Aditif (JECFA) ak Ewopeyen Otorite a Sekirite Manje (EFSA) tou evalye sekirite li yo, menm si règleman rejyonal yo ka varye.
Estati apwouve: Li jije san danje pou itilize nan limit reglemante, men depase limit sa yo ka poze risk.
Danje potansyèl yo:
- Iritasyon sansoryèl: Segondè konsantrasyon ka lakòz iritasyon nan je yo, po, oswa aparèy respiratwa.
- Efè sistemik: Enjèstyon nan gwo kantite te kapab mennen nan malèz gastwoentestinal oswa reyaksyon alèjik nan moun ki sansib.
Manyen prekosyon: Konpayi fabrikasyon yo dwe konfòme yo ak strik pwotokòl ijyèn ak sekirite, ki gen ladan:
- Ekipman pwoteksyon: Sèvi ak gan, mask, ak linèt pou minimize kontak dirèk.
- Vantilasyon: Garanti bon jan vantilasyon nan zòn pwodiksyon yo anpeche rale nan pousyè tè oswa vapè.
- Stokaj: Kenbe aditif la nan resipyan sele, lwen chalè, imidite, ak sibstans ki sou enkonpatib.
Estanda pite: Konpayi fabrikasyon yo dwe asire li satisfè espesifikasyon pite pou fè pou evite kontaminasyon ak enpurte ki ta ka afekte sekirite oswa bon jan kalite gou.
Tès analyse: Chèk regilye bon jan kalite lè l sèvi avèk teknik tankou gaz kromatografi-mas spèktrometri (GC-MS) verifye konfòmite ak limit regilasyon.
Dokiman: Kenbe dosye detaye nan nivo l 'ak pakèt-espesifik done fasilite trasabilite ak verifikasyon regilasyon.
Altènativ natirèl: Avèk ap grandi demann konsomatè pou pwodwi pwòp-mete etikèt sou, gen enterè nan devlope natirèl oswa bio ki baze sou analòg.
Redwi l ': Manifaktirè Manje ka eksplore gou teknik melanje reyalize vle pwofil sansoryèl ak pi ba konsantrasyon aditif, aliyen ak sante-konsyan tandans.
Amonizasyon mondyal: Efò yo estandadize règleman nan tout rejyon yo te kapab rasyonalize komès ak diminye chay konfòmite pou konpayi miltinasyonal yo.
|
|
|
Aplikasyon Antibiofilm
Dènye etid yo te make kapasite nan diminye kowòm kèk ak fòmasyon biofilm nan Pseudomonas aeruginosa Pao1. Li inibit divès kalite faktè virulans, tankou pyocyanin, siderophore, exopolysaccharide, elastaz, ak proteases, ak diminye mobilite bakteri.
6- MC entèfere ak sistèm nan QS nanP. aeruginosa, ki se kritik pou kowòdone konpòtman bakteri tankou fòmasyon biofilm ak pwodiksyon faktè virulans. Pa deranje QS, 6- MC diminye kapasite bakteri a yo kominike ak senkronize aktivite gwoup, kidonk limite potansyèl patojèn yo.
- Pyocyanin: Yon toksin redox-aktif ki domaje tisi lame ak afekte repons iminitè yo.
- Siderophores: Molekil ki netwaye fè, yon eleman nitritif kritik pou kwasans bakteri ak virulans.
- Exopolysaccharides: Eleman kle nan matris la biofilm ki pwoteje bakteri soti nan antibyotik ak sistèm iminitè a lame.
- Elastaz ak proteases: Anzim ki degrade tisi lame ak evade defans iminitè yo.
6- MC efektivman inibit pwodiksyon an nan faktè sa yo virulans, febli kapasite bakteri a nan lakòz maladi.
Mobilite esansyèl pouP. aeruginosaKolonize sifas yo, fòme biofilm, epi gaye nan lame a. 6- MC diminye mobilite bakteri, ki pli lwen anpeche kapasite li nan etabli enfeksyon ak pèsiste nan anviwònman an lame.
Etid yo montre ke 6- MC ka pwoteje òganis modèl, tankouCaenorhabditis elegans, soti nanP. aeruginosaenfeksyon. Sa a sijere ke 6- MC pa sèlman inibit virulans bakteri, men tou diminye efè yo danjere nan enfeksyon sou lame a.
Kapasite a nan 6- MC pou diminye QS ak fòmasyon biofilm fè li yon kandida prometteur pou devlope roman anti-enfeksyon estrateji. Li ta ka itilize kòm yon otonòm ajan ki ka geri ou oswa nan konbinezon ak antibyotik amelyore efikasite yo kontP. aeruginosaEnfeksyon, patikilyèman sa ki asosye ak biofilm, tankou blesi kwonik, fibwoz sistik, ak enfeksyon medikal ki gen rapò ak aparèy.
6. Sur mekanisyen
Etid ancrage ak analiz pwoteomik te bay Sur nan entèraksyon yo molekilè ant 6- MC ak pwoteyin bakteri ki enplike nan QS ak virulans. Etid sa yo sijere ke 6- MC ka dirèkteman oswa endirèkteman sib kle pwoteyin regilasyon, deranje wout yo siyal ki kontwole pwodiksyon virulans faktè.
Okòmansman idantifye pou bèl bon sant kokoye-tankou li yo,6- methylcoumarinparèt tankou yon parfen valab sentetik. Etid bonè konsantre sou optimize wout sentèz li yo, ak rechèch eksplore divès precursors ak katalis amelyore sede ak pite. Enklizyon konpoze an nan lis la nan aditif manje pèmèt pa kò regilasyon tankou GB 2760 Lachin nan souliye sekirite li yo ak sèvis piblik nan arom, patikilyèman pou kokoye, vaniy, ak nòt karamèl.
Nan domèn nan sentèz òganik, li te sèvi kòm yon entèmedyè esansyèl. Chèchè yo te envestige reyaksyon li yo, ki mennen ale nan devlopman dérivés ak aktivite byolojik ranfòse. Pou egzanp, etid demontre potansyèl li yo kòm yon ajan anti-enflamatwa, ak eksperyans ki montre pèmeyabilite segondè li yo nan tout baryè entesten, sijere ke posib byodisponibilite oral.
Avènement de teknik avanse analyse, tankou ultra-wo pèfòmans likid kromatografi-tandem spectrometry mas (UHPLC-MS\/MS), pèmèt egzak quantification nan matris konplèks. Avansman sa a te enpòtan pou kontwòl kalite nan formulasyon parfen ak pou etidye pwopriyete farmakokinetik li yo.
Anplis, yo te eksplore wòl nan fotobioloji, ak rechèch ki endike fototoksisite minim li yo nan modèl selilè, distenge li nan sèten coumarins photoactive. Pwopriyete sa a elaji aplikasyon li yo nan solèy ak lòt formulasyon fotoprotèk.
Dènye etid yo te delved nan potansyèl li kòm yon adjuvant nan terapi kansè. Pou egzanp, rechèch demontre efè sinèrjetik li yo ak paclitaxel nan anpeche kwasans selil kansè nan ezofaj, en potansyèl ki ka geri li yo lè konbine avèk chemoterapi konvansyonèl yo.
An jeneral, istwa rechèch la nan6- methylcoumarinilistre evolisyon li yo soti nan yon engredyan parfen senp nan yon konpoze multi ak aplikasyon pou spanning pwodui kosmetik, farmakoloji, ak onkoloji. Rechèch kontinyèl kontinye dekouvwi nouvo aspè nan sèvis piblik li yo, asire enpòtans li nan divès jaden syantifik.
Baj popilè: 6- Methylcoumarin CAS 92-48-8, Swèd, Konpayi fabrikasyon, faktori, Wholesale, Achte, Pri, esansyèl pou vann