Myristic asid poud, konnen tou kòm asid tetradecanoic, se yon asid gra satire ak fòmil molekilè C14H28O2 ak pwa molekilè 228.37. Li se yon solid solid blan blan jòn blan, pafwa yon solid kristal klere, oswa yon poud blan blan jòn, san odè. Li se solubl nan dlo men idrosolubl nan etanòl absoli, metanol, etè, etè petwòl, benzèn ak klowofò. Nan lanati, li egziste nan lwil noutmèg (70% ~ 80%), lwil palmis (1% ~ 3%), lwil kokoye (17% ~ 20%) ak lòt lwil legim nan fòm lan nan gliserid. Prepare divès kalite epis santi bon manjab. Aditif, Solvang pou travay metal ak epis santi bon.
|
Fòmil chimik |
C14H28O2 |
|
Mass egzak |
228 |
|
Pwa molekilè |
228 |
|
m/z |
228 (100.0%), 229 (15.1%), 230 (1.1%) |
|
Analiz elemantè |
C, 73.63; H, 12.36; O, 14.01 |
|
|
|
Myristic asid poud(non chimik asid tetradecanoic, fòmil molekilè C ₁₄ H ₂₈ O ₂) se yon asid gra satire ki rive natirèlman long -chèn ki lajman distribiye nan lwil kokoye, lwil palmis, grès bèt, ak tisi imen. Pwopriyete fizik ak chimik inik li yo - blan sir solid, pwen k ap fonn nan 54 degre, ensolubl nan dlo men idrosolubl nan etanòl ak etè - fè li yon matyè premyè debaz nan domèn tankou swen chimik chak jou, endistri manje, sante pharmaceutique, ak manifakti endistriyèl.
1. Multi efè synergy nan pwodwi swen pou po yo
Jwe plizyè wòl nan pwodwi swen pou po, aplikasyon li te elaji soti nan idratan debaz nan reparasyon fonksyonèl ak livrezon engredyan aktif:
Konstriksyon baryè idratan: Kòm yon idratan natirèl, li fòme yon manbràn idrofob lè li mare ak keratin nan stratum korne po a, diminye evaporasyon dlo. Done eksperimantal yo montre ke krèm pou figi a ki gen 5% asid myristik ka ogmante kontni dlo po a pa 23% epi kenbe idratan pou 8 èdtan, ki pi bon pase idratan tradisyonèl ki baze sou lwil mineral -.
Reparasyon anti-bakteri ak anti-enflamatwa: Pwopriyete alkalin fèb li yo ka ajiste pH po a nan yon anviwònman asid fèb nan 5.5-6.0, anpeche pwopagasyon bakteri patojèn tankou Propionibacterium aknes. Rechèch klinik montre ke pousantaj amelyorasyon nan asid myristic ki gen losyon sou akne twò grav se 67%, epi pa gen okenn risk pou yo rezistans nan antibyotik tradisyonèl yo.
Mekanis anti-enflamatwa li yo enplike nan anpeche chemen siyal NF - κ B ak diminye liberasyon faktè enflamatwa yo.
Amelyorasyon penetrasyon ak livrezon aktif: Isopropyl myristate (IPM), kòm yon sòlvan ki pa -polè, ka diminye tansyon sifas engredyan aktif epi ankouraje absòpsyon transdermal. Pou egzanp, ajoute 0.5% IPM nan sans anti-aje aje ka ogmante pousantaj absòpsyon retinol pa 40%; Nan pwodwi blanchi, li ka ogmante pwofondè pénétration nan niacinamide a 0.5mm anba po a.
Optimizasyon estabilite fòmil: Myristate sodyòm ki te pwodwi pa netralizasyon ak idroksid sodyòm se eleman debaz netwayaj feminen ki baze sou savon. Konsantrasyon mizel kritik li yo (CMC) se osi ba ke 0.01mol / L, ki ka efektivman emulsify sebase ak pousyè tè, pandan y ap fòme mizel yo ankapsile engredyan aktif ak anpeche degradasyon oksidatif.
2. Fonksyonèl inovasyon nan lave ak pwodwi swen
Aplikasyon an nan domèn swen an kraze nan kategori netwayaj tradisyonèl la ak pwolonje nan direksyon pou reparasyon, tendres, ak retansyon parfen ki dire lontan -:
Chanpou sistèm ajou: savon ki baze sistèm konpoze depoud asid myristikak asid laurik gen pi bon pouvwa netwayaj (tansyon sifas redwi a 32mN / m) pase sistèm nan asid laurik sèl, epi anpeche depozisyon segondè pa fòme mizel pou vlope pousyè tè. Pou cheve ki domaje, ester myristate (tankou IPM) ka antre nan twou vid ki genyen ant echèl cheve, ranpli vid yo ak ogmante kapasite penyen pa twa fwa.
Kondisyone cheve pou reparasyon lis: Monogliserid myristate (MG), kòm yon surfactant ki pa -iyonik, ka fòme lyezon idwojèn ak keratin cheve, amelyore fèmti echèl cheve yo.
Obsèvasyon mikwoskòp elèktron te montre ke cheve trete ak 2% MG kondisyone redwi brutality sifas pa 58% ak ogmante glossiness pa 30%.
Jèl douch cho ak pwòp: sistèm sèl asid amine myristic la diminye domaj nan baryè po a lè li bese konsantrasyon surfactants (soti nan 15% a 8%). Eksperyans konparatif yo te montre ke li ka diminye pèt dlo transkutane (TEWL) pa 19%, ki se siperyè sistèm SLS tradisyonèl yo.
Amelyorasyon efikasite swen oral: Kòm yon dispersant pou ajan friksyon dantifris, li ka amelyore inifòmite patikil silica epi redwi mete emaye. Pandan se tan, pwopriyete anti-bakteri li yo ka anpeche kwasans lan nan streptokok oral epi redwi risk pou yo kari dantè.
1. Konstriksyon sistèm estabilizasyon emulsyon
Dérivés ki te pwodwi nan reyaksyon esterifikasyon, tankou gliserid ak ester sikwoz, se emulsifyan esansyèl nan endistri manje a.
Bwason ki baze sou plant: Nan lèt soya ak lèt zanmann, sikwoz myristate (SE-15) konbine avèk pwoteyin atravè gwoup idrofil, ak gwoup lipofil absòbe grès yo fòme yon lwil ki estab nan losyon dlo. Deteksyon difraksyon lazè montre ke li ka kontwole gwosè ti gout nan ti gout lèt nan 0.5-2 μ m epi anpeche presipitasyon kouch pou plis pase 6 mwa.
Machann kwit nan fou: Monogliserid myristate (MG) fòme lyezon idwojèn ak gluten nan farin, amelyore estrikti rezo gluten a.
Tès reolojik la te montre ke modil elastik (G ') nan farin pen an te ajoute 0.3% MG ogmante pa 27%, volim nan pwodwi a fini ogmante pa 15%, ak tan an anti-aje pwolonje pa 3 jou.
Kouch chokola: Isopropyl myristate (IPM) kòm yon librifyan ka diminye viskozite nan fonn chokola (ki soti nan 5000cP a 2000cP) ak amelyore inifòmite kouch. Obsèvasyon mikwoskospi fòs atomik te montre ke sifas chokola trete ak IPM diminye pa 42% ak glossiness ogmante pa 30%.
Inovasyon nan poud grès legim: Nan kafe enstantane ak te lèt, ester noutmèg yo konbine avèk lwil legim idwojene pou fòme yon emulsyon ki estab, bay pwodwi a yon gou lis menm jan ak lèt. Teknoloji microencapsulation li yo ka double estabilite nan oksidasyon lipid.
2. lage gou ak prezèvasyon
Lè w regle to volatilizasyon konpoze gou ak metabolis mikwòb, yo ka reyalize kontwòl egzak gou manje:
Konpayi asirans Essence: methyl myristate (MM), kòm sòlvan nan lwil oliv idrosolubl sans, ka kontwole pousantaj la lage nan sibstans ki sou gou. Chromatografi gaz-spèktrometri mas (GC-MS) analiz te montre ke eleman prensipal bon sant (tankou acetate etil) nan sans frèz ki gen 5% MM, ki estoke nan 40 degre pou 30 jou, te gen yon pousantaj retansyon nan 85%, siperyè a 62% nan solisyon etanòl.
Règleman gou fèmantasyon: Pandan pwosesis spirasyon fwomaj la, kòm yon substra pou metabolis mikwòb, li ka ankouraje sentèz ester ak ketonn gou konpoze.
Deteksyon mikwokstraksyon solid-faz headspace (HS-SPME) te montre ke adisyon 0.1% asid myristik nan fwomaj Cheddar te ogmante kontni an 2-heptanone konpoze gou karakteristik pa 2.3 fwa.
Ekstansyon konsèvasyon: Kouch li konpoze ak chitosan ka anpeche entansite respiratwa fwi ak legim (diminye pa 35%) ak retade lage etilèn. Eksperyans yo te montre ke li ka pwolonje lavi etajè frèz soti nan 3 jou a 7 jou epi redwi to a pèt dite pa 50%.
1. Inovasyon nan sistèm livrezon dwòg
Lè w kontwole pousantaj lage dwòg ak vize, ankouraje devlopman nouvo fòmilasyon:
Liposome konpayi asirans: Liposomes prepare ak yon rapò molè 2:1 nanpoud asid myristiknan kolestewòl gen yon efikasite enkapsulasyon ki rive jiska 92% ak yon pousantaj lage 24 èdtan nan mwens pase 15% nan tanpon pH 7.4, siyifikativman amelyore vize dwòg. Pou egzanp, pousantaj absorption nan paclitaxel myristic asid liposomes sou selil kansè nan tete se 4.7 fwa pi wo pase sa yo ki nan dwòg gratis.
Nanopartikul estabilize: Nan preparasyon nan asid polylaktik asid hydroxyacetic copolymer (PLGA), ajoute 0.5% asid myristic ka diminye endèks distribisyon gwosè patikil (PDI) soti nan 0.35 a 0.18, amelyore byodisponibilite dwòg la. Eksperyans bèt yo te montre ke ensilin chaje asid myristic modifye nanopartikul gen yon byodisponibilite oral relatif nan 12.4%, ki se 3.1 fwa pi wo pase gwoup la ki pa modifye.
Pwomosyon absòpsyon transdermal: Isopropyl myristate (IPM), kòm yon pwomotè absòpsyon transdermal dwòg, ka detwi pwoteyin junction sere nan stratum corneum la, ogmante pousantaj pénétration dwòg la pa 40%. Etid klinik yo te montre ke plak nitrogliserin ki gen 5% IPM gen yon tan kòmanse pi kout soti nan 30 minit a 10 minit.
2. Aktivite anti-bakteri ak antiviral
Lè yo deranje estrikti manbràn selilè a epi anpeche aktivite anzim yo, yo demontre potansyèl anti-bakteri gwo{0}}:
Tretman enfeksyon po: Konsantrasyon minimòm inhibitor (MIC) nan asid myristik kont Staphylococcus aureus ak Candida albicans se 64 μ g / mL ak 128 μ g / mL, respektivman. Mekanis aksyon li yo se deranje estrikti fosfolipid la nan manbràn selilè a. Etid klinik yo te montre ke krèm ki gen 2% asid myristic gen yon pousantaj gerizon 78% pou enfeksyon segondè nan ègzema, epi pa gen okenn efè segondè atrofi po nan dwòg esteroyid.
Repwesyon viris respiratwa: Simulation debakadè molekilè yo te montre ke asid myristik ka mare nan sit aktif viris grip neuraminidase, anpeche viris lage. Eksperyans vitro yo te montre ke mwatye maksimòm konsantrasyon inhibitory (IC ₅₀) kont H1N1 viris se 12.5 μ M, ki ekivalan a efikasite nan oseltamivir (IC ₅₀=8.3 μ M).
Prevansyon ak kontwòl enfeksyon gastwoentestinal: Li ka anpeche aktivite ureaz Helicobacter pylori (IC ₅₀=25 μ M), diminye pwodiksyon amonyak, epi konsa diminye risk pou domaj mukozal gastric. Eksperyans bèt yo te montre ke li ka diminye zòn nan nan maladi ilsè gastric pa 60%.
3. Règleman sistèm dijestif la
Amelyore maladi sistèm dijestif pa reglemante sekresyon òmòn gastwoentestinal ak fonksyon motè:
Eksitasyon apeti: Lè w aktive fib nè vag tip C-nan fon gastrik la, li ankouraje liberasyon gastrin. Fonksyonèl D 'sonans mayetik (fMRI) te montre ke apre administrasyon oral nan yon ajan arom ki gen asid myristic, entansite deklanchman nan sant la manje ipotalamik nan matyè yo te ogmante pa 22%, ak nòt apeti a ogmante pa 1.8 pwen (sou yon echèl 5-pwen).
Tretman dyare: Li ka anpeche reseptè M3 nan misk lis entesten epi redwi lage asetilkolin. Esè kontwole owaza (RCTs) yo te montre ke dwòg antidyare ki gen asid myristik gen yon pousantaj antidyareal 24 èdtan nan 89% pou anterit egi, ak to a repetisyon pi ba pase sa yo ki nan gwoup la loperamid (12% vs 23%).
Soulajman Sendwòm entesten chimerik (IBS): Lè yo regle ekspresyon reseptè 5-hydroxytryptamine (5-HT), ipèsansibilite visceral diminye. Etid klinik yo montre ke preparasyon probyotik ki gen 1% asid myristik ka diminye frekans doulè nan vant nan pasyan IBS pa 55%.
1. Modifikasyon plastik
Ankouraje devlopman materyèl ki gen gwo -pèfòmans lè w kontwole konpòtman kristalizasyon ak konpatibilite polymère yo:
Renforcement de polypropylène (PP): Ajoute 5% kalsyòm myristate ka rafine gwosè PP spherulites (ki soti nan 15 μ m rive 8 μ m) ak ogmante fòs enpak la dan pa 42%. Diferans analiz kalorimetri (DSC) te montre ke tanperati kristalizasyon an diminye pa 12 degre ak koule nan pwosesis siyifikativman amelyore.
Materyèl biodégradables: Entwodwi glyceryl myristate (GM) nan asid polilaktik (PLA) ka ankouraje idroliz materyèl la nan kondisyon konpostaj. Tès degradasyon 180 jou a te montre ke to pèdi pwa fim PLA ki gen 10% GM te rive nan 87%, ki se 2.3 fwa pi PLA.
Nanocomposite materyèl: Montmorillonite (MMT) modifye ak asid myristic ka amelyore fòs rupture nan polyamid (PA6) soti nan 65MPa a 82MPa, pandan y ap diminye absòpsyon dlo soti nan 2.5% a 1.2%.
2. inovasyon lubrifyan
Isopropyl Myristate (IPM) ap ranplase grès machin tradisyonèl lwil oliv mineral ak viskozite ki ba, pèmeyabilite segondè, ak zanmitay anviwònman an.
Likid pwosesis metal: IPM, kòm eleman debaz nan teknoloji mikwo lubrification (MQL), ka diminye fòs koupe (pa 25%) ak pwolonje lavi zouti (pa 2 fwa). Estabilite tanperati wo li yo (pwen bouyi 315 degre) ka sipòte gwo -disipasyon chalè koupe vitès.
Tekstil machin lwil oliv: IPM konpoze ak poly (alfa olefin) (PAO) nan yon rapò 3:7, ki ka siyifikativman diminye tanperati a friksyon nan lang nan zegwi machin trikote (ki soti nan 120 degre a 95 degre) ak diminye to a rupture zegwi (pa 60%).
Lubrifyan klas manje: IPM te pase sètifikasyon NSF H1 epi li ka itilize pou wilaj nan ekipman pwosesis vyann. Biodégradabilite li (DT50=28 jou) satisfè estanda Ekolabel Inyon Ewopeyen an.
3. Kouch ak lank
Amelyore bon jan kalite kouch nan reglemante dispèsibilite pigman ak pwopriyete fim -fòme:
Kouch nan dlo:Myristic asid poudkòm yon dispersant ka diminye endèks distribisyon gwosè patikil (PDI) nan pigman dyosid Titàn soti nan 0.5 a 0.2, ak amelyore pouvwa a kouvri (pa 15%).
UV lank: IPM, kòm yon monomère geri limyè, ka diminye viskozite nan sistèm nan (ki soti nan 5000mPa · s 2000mPa · s) ak amelyore vitès la geri (pa 30%).
Anti korozyon kouch: Zenk myristate, kòm yon inibitè korozyon, ka fòme yon fim pwoteksyon sou sifas la nan asye. Tès espre sèl yo te montre ke li ka diminye to a korozyon pa 80%.
Sentèz depoud asid myristik: Pwosesis pwodiksyon reyaktif la sitou adopte metòd konvèsyon anzim, ki senp nan pwosesis ak pri ki ba. Li se yon wout pwosesis devlope entènasyonalman. Konvèsyon anzimatik asid L-aspartik kòm matyè premyè- - Reyaksyon dekarboksilasyon an fèt anba kataliz dekarboxylase pou pwodui L-alanin; L-asid aspartik plant pwodui pa fèmantasyon asid fumarik ak Escherichia coli ATCCll030 ak Pseudo sèl selil NX-1; Solisyon aspartate - p dekarboxylase te jwenn nan tès depistaj nan tansyon ak kiltivasyon nan de etap tansyon.
1. Myristic asid, ke yo rele tou asid myristic ak asid myristic, se yon asid gra satire ekstrè soti nan kèk lwil legim. Li genyen nan anpil pwodui kosmetik. Fonksyon prensipal li se idrat ak idrat po a, epi li tou gen yon sèten efè netwayaj po. Si yo itilize twòp, li ka lakòz yon ti iritasyon sou po a, espesyalman pou po sèk. Li pa rekòmande pou sèvi ak li paske li pral lakòz po sèk, dur ak sere.
2. An jeneral, asid myristic trè an sekirite. Osi lontan ke manifakti regilye a kontwole konsantrasyon nan asid myristic nan seri a espesifye dapre lwa nasyonal ki enpòtan ak règleman ak estanda kontwòl kalite, li anjeneral pa gen okenn toksisite ak mal nan po a, ak kalite pwodui kosmetik oswa pwodwi swen pou po ka itilize san danje.
Baj popilè: myristic asid poud cas 544-63-8, Swèd, manifaktirè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, pou vann